מתכון לפאי בשר ופולנטהמאכל מדרום ארה"ב שקורץ למטבח המקסיקני, שם הוא מכונה ״טמלה־פאי״ על שם הטמלה המפורסמת ממרכז אמריקה, בסוג של פאי רועים עשיר, שבמקום לכסות בפירה מכינים פולנטה במהירות בקערה ומוזגים על הבשר. תענוג אפרת ליכטנשטטאפרת ליכטנשטט
מתכון ללחמניות ממולאות בשרמתכון בהשראת האחת והיחידה יונית צוקרמן, בעלת הבלוג ״מלכת המטבח״אפרת ליכטנשטטאפרת ליכטנשטט
מתכון לאורז עם בשרמנה כל כך טעימה וקלה להכנה, שאחרי שתכינו אותה בפעם הראשונה היא תהפוך לארוחת קבע בבית שלכם, כי אין כמו ארוחה שלמה בסיר אחד. לא ישאר אף פירור בסיר, באחריותאפרת ליכטנשטטאפרת ליכטנשטט
לזניה עם בשר ומנגולדהמילה לזניה מפעילה אצלי את כל בלוטות הטעם. זו מנה שהיא תמיד פשוטה וטעימה. כאן היא בגרסה בשרית ועשירה, שסוגרת לגמרי את נושא הארוחה (פחמימה + חלבון + ירק). אצלנו בבית זו הארוחה המועדפתאפרת ליכטנשטטאפרת ליכטנשטט
