אוריה גבע
מתכונאית וסטייליסטית מזון. יוצרת מנות פשוטות ומזינות המבוססות על חומרי גלם טובים
הכתבות של אוריה גבע
20 דקות בתנור: כך הופכים זיתים לסלט חורפי
תשכחו מעוגת גזר: העוגה הבחושה המפתיעה שלא תנחשו מה יש בה
בצק פריך ומילוי דלעת מתובל: הכיסנים שתרצו להכין שוב
ההכנה כמו פסטה של בית, הטעם כמו מסעדת יוקרה
לא רק לפיזור על פיצה: חודש מסיק הזיתים הגיע, והמדור חוגג אותו בשלושה מתכונים בטעם בועט
בלי פסטה ובלי בצק: כופתאות הדלעת הרכות שמתבשלות ברוטב
סרט כתום: מדלעת אפשר להכין אפילו עוגה
הדלעת יוצאת מהמרק אל מנות טעימות ומנחמות, ואפילו עוגה בחושה מפתיעה
הקוקטייל החגיגי שמכינים מאגסים, יין לבן ופרוסקו
ביס הגבינה המושלם לשבת: כדורי חלה אווריריים בחמאת שום
עוגת האגסים הרכה שמכינים עם יוגורט ושמן זית
תכירו את מבחן האצבע: כך תכינו בצק חלה מושלם
בצק חלה כפי שטרם פגשתם: הרכות העננית שאתם רגילים רק לקלוע נעטפת במגוון טעמים, למנות פתיחה או לקינוח
אקורדיון השוקולד והתפוז שישבור את הרשת: תולשים ומתמכרים
אחרי כל ארוחות החג: הסלט המרענן שתרצו להכין השבוע
יותר טוב מסינבון: שבלולי תמרים וקינמון נמסים בפה מבצק חלה
בסלט, בעוגה או עם קצת אלכוהול: מנות עם אגסים ישר לשולחן החג
מרק העוף של יום כיפור מקבל טוויסט: המתכון שיגוון את הסעודה המפסקת
הסבתא הפולנייה לא הייתה מאשרת: מרק העוף שתכינו לסעודה המפסקת
כיסנים של אושר: הקרפלך שכדאי להכין עכשיו ליום כיפור
שתי קערות של נחמה: מרק עוף עם קרפלך קלאסיים וגרסה אסייתית מפתיעה
חומוס חם עם זיתים ולימון: מתכון פשוט עם הרבה אופי
לא רק מעל הסלט: 3 מנות חגיגיות עם רימון לראש השנה
הפרי המלכותי והבלתי כביס חוזר אלינו כמדי שנה, והפעם בשלושה מתכונים שיעשו לכם את שולחן החג
חמה, קרמית ומלאה בטחינה: המסבחה הביתית שתגרום לכם לוותר על החומוסייה
הקרקרים הפריכים שמתחילים בכוס גרגירי חומוס
שלושה מתכונים שמתחילים בגרגיר חומוס
כשאמריקה פגשה את אסיה: סלופי ג'ו עם טוויסט
6 חביתיות, בלנדר אחד: רעיון קל לקופסת האוכל של היום הראשון
לא דייסה ולא עוגה: מאפה שיבולת השועל שמכינים בקערה אחת
שלושה שניצלים ענקיים שלא ייקחו לכם הרבה זמן
לא עוד ערימת שניצלים: הגרסה הענקית שנכנסת ישר לתנור
יותר סיבים, פחות מאמץ: הסיר המשביע שמתחיל בשיבולת שועל
