הכתבות של מערכת סגנון
לא עוד טוסט: 6 ארוחות ערב שיעבירו את השבועיים האחרונים של החופש
הסבון התחיל כפרויקט בגרות והגיע למדפים ברחבי העולם
מאות יצירות של בעלי מוגבלויות יוצגו בחוצות היוצר בירושלים
קפה, יין, סושי ושוקולד: מה באמת מותר בזמן הנקה?
כולם מוסיפים אותו עכשיו לתפריט אבל יותר מדי ממנו עלול לעשות בדיוק את ההפך
שוברים את הצום? 6 עוגות בחושות קלות שכולם יבקשו מהן עוד פרוסה
כך תעברו את צום י"ז בתמוז עם פחות צמא וכאבי ראש
מה נכין לשבת? 8 מתכונים קיציים וטעימים
הקישים והפשטידות שייגמרו הרבה לפני עוגות הגבינה
7 עוגות גבינה לשבועות, כולל גרסה טבעונית וללא סוכר
מרשמלו זה משעמם: כך תשדרגו את האוכל במדורה
4 רעיונות פשוטים וטעימים שאפשר להכין בשטח יחד עם הילדים – ולהפוך את המדורה לארוחה אמיתית
מתכון עם זיכרון: קיגל הגזר של דור, המאכל היחיד שתמיד ביקש
למרות שלא אהב ירקות, קיגל הגזר של סבתא היה עבור דור חנן שפיר ז"ל טעם קבוע של שבת ומשפחה
מתכון עם זיכרון: הפסטה של שחף – המנה שחיכתה לה בבית
מתכון עם זיכרון: עוגת הגבינה של סבתא שיהונתן אהב במיוחד
מתכון עם זיכרון: עוגיות תמרים רכות של הדס ברנץ ז"ל
מתכון משפחתי פשוט ומנחם שהפך לדרך אישית לזכור, לבשל ולהקדיש רגע של משמעות בערב יום הזיכרון
מתכון עם זיכרון: עוגיות השוקולד צ׳יפס של אוריאל אביעד סילברמן ז״ל
יום העצמאות: כל המתכונים למנגל מושלם במקום אחד
לקט מנצח שכולל פלאפל ביתי, שיפודים מיוחדים, סלטים שמשדרגים כל צלחת ובראוניז קלים להכנה
לא רק מופלטה: השבקייה המתוקה שתככב במימונה
ספירלות בצק מטוגנות וספוגות בסירופ דבש – קינוח חגיגי שמביא את הטעמים של המימונה לשלב הבא
גם אם לא נולדתם לעדה הנכונה: כך מכינים מופלטה חלומית למימונה
בצק רך ודק שמטגנים בערימה כמו במימונה אמיתית, עם חמאה ודבש – מתכון קלאסי שאי אפשר להפסיק לאכול
סניקרס מצות מושחת שאי אפשר להפסיק לנשנש
שכבות מצה פריכות עם טופי ביתי, שוקולד מריר וחמאת בוטנים – ממתק עשיר במיוחד שמכינים בקלות לפסח
ארוחת הבוקר של פסח: מציות זהובות ופריכות שאי אפשר להפסיק לאכול
מערבבים מצות, גבינה ובצל ומטגנים כמה דקות – לביבות פריכות מבחוץ ורכות מבפנים
השנה מותר להתפנק: 8 קינוחים מושחתים לפסח
הקינוח של ליל הסדר שכולם יגידו לו כן: פבלובה שוקולד צ'יפס
קבוב רוראן: הסופריטו הבוכרי של סבתא שרה
הקניידלך של אבא – עם מילוי שמפתיע בכל ביס
כדורי קניידלך רכים במילוי כבד קצוץ עשיר – מתכון משפחתי קלאסי לליל הסדר שמוסיף עומק וטעם נוסטלגי למרק
סלטים לליל הסדר: 7 מתכונים חגיגיים לפסח
מה מבשלים לליל הסדר? 7 מנות עיקריות חגיגיות לפסח
מה מכינים לליל הסדר לזאת שתמיד שומרת על הגזרה?
בהשראת חלי ממן: עיקרית קלה של דניס אפוי בעשבי תיבול לצד תוספת סלק צלוי מתקתק – שילוב חגיגי שלא מכביד
ניקיונות פסח מתחילים כאן: 11 דברים בבית שרוב האנשים שוכחים לנקות
לפני פסח: 8 מתוקים שיגמרו לכם את כל החמץ בבית
מה עושים עם חמץ לפני פסח: 8 מתכונים מלוחים קלים שכולם יטרפו
האבק בבית לא נגמר? 11 טיפים פשוטים שיעזרו להפחית אותו
אכילה רגשית במלחמה? 7 סלטים משביעים וקלים להכנה שלא יכבידו עליכם
כשאוכלים מהלחץ: 8 מתכונים בריאים שמנחמים בלי להפיל את הדיאטה
נתקעתם בממ״ד? 4 תבשילים שמתבשלים שעות ולא אכפת להם לחכות
אין זמן בשישי? 8 מתכונים זריזים לארוחת שבת חלבית
אנחנו אוכלים רגשית ואלה המתכונים שעוזרים לנו לעבור את זה
חייבים משהו מתוק? 2 מתכוני טחינה שמצילים את הממ״ד
בממ"ד ולא רגועים? האפליקציות שירגיעו את הילדים (וגם אתכם)
כשכולם בממ"ד ורעבים: שלושה מתכונים זריזים
ארוחת ערב ב־15 דקות: 10 מתכונים לשעת חירום
כשאין זמן, הראש טרוד והבית רעב – אלו המתכונים שמצילים את היום: מסיר אחד ועד קינוח בלי אפייה
לפני שאתם מתחילים לבשל: זה התפריט לשבת
כל מתכוני פורים במקום אחד: אוזני המן שלא נפתחות ומשלוחי מנות שלא נזרקים
שבלולי פרג רכים וממכרים לפורים
בצק שמרים עדין ומלית פרג עשירה עם דבש ולימון – אפייה קצרה ותוצאה חגיגית במיוחד | מתכון של צבי סנדלר
אוזני המן מפילו: דקות הכנה ותוצאה מושלמת
לא אזני המן: המקרוד שחייבים בפורים
עוגיות סולת מטוגנות במילוי תמרים, טובלות בסירופ תפוזים סמיך כדבש – כך חוגגים פורים בשולחן הג’רבאי
שכחו מהפריך: אזני המן מבצק שמרים
שכחו מפרג: אזני המן בגרסה מרוקאית מפתיעה
בצק לימוני עשיר ומילוי תמרים עם שומשום, פקאן וקינמון – כך נראה פורים במטבח המרוקאי המסורתי
כך תיראה ארוחת השבת שלכם השבוע
