אולגה מסוב
כותבת ועורכת אוכל, מפתחת מתכונים ומשתפת פעולה עם ספרי בישול
הכתבות של אולגה מסוב
כך מתכון של סבתא הפך ללהיט טיקטוק עולמי
מאפינס אוכמניות משלושה מצרכים, טריק אחד מבריק – וקסם של בישול בלי התחכמויות
קאשה ורנישקס: התבשיל שהופך כוסמת ואטריות לאוכל מנחם
פסטה חמה בסיר אחד – בלי לבשל כמעט כלום
הפסטה מתבשלת, הירקות רק מתחממים, והכול הופך לארוחה קלה ומנחמת לערב באמצע השבוע
הקראנץ’ שעושה את כל הסלט: תערובת אגוזים וזרעים פריכה
עוגת גזר בכפית: ארוחת הבוקר שמרגישה כמו קינוח
עם שיבולת שועל, גזר ותבלינים חמים – מוכנה מראש ומחזיקה כמה ימים במקרר
פסטה מוקרמת בתנור, כמו לזניה רק בלי הבלגן
עם רוטב עגבניות עמוק, גבינה שנמסה נכון וקצוות שאי־אפשר לעמוד בפניהם
בייגלה מצופה שוקולד: החטיף המתוק־מלוח שמכינים ב־5 דקות
עם בייגלה רגיל, שוקולד טוב וקורט מלח – פינוק ביתי קל להכנה שמתאים גם כמתנה