רגישות למוצרי חלב, קופסאות אוכל שצריכות לשרוד כמה שעות בתיק ומתכון אחד שצץ בטיקטוק התחברו במקרה לפתרון שהפך מהר מאוד לקבוע אצלנו בבית: מק אנד צ'יז בלי גבינה, קרמי, פשוט ומשביע.
מרכיבים
500 גרם פסטה מבושלת, לבחירתכם + ½ כוס ממי הבישול.
2 כפות שמרי בירה (לא חובה)
הכי מעניין
¼ כוס קורנפלור
¼ כוס קמח
1 כפית מלח
½ כפית אבקת שום
½ כפית פפריקה
½ כפית כורכום
¼ כפית פלפל שחור
2 כוסות חלב סויה (או חלב רגיל)
אופן ההכנה
1. בסיר גדול מערבבים שמרי בירה, קורנפלור, קמח ואת כל התבלינים.
2. מוסיפים את החלב וטורפים היטב.
3. מדליקים את הלהבה ומבשלים על אש בינונית תוך ערבוב מתמיד עד שהתערובת מסמיכה.
4. מכבים את האש ומוסיפים את הפסטה המוכנה ואת מי הבישול. ומערבבים היטב.
אם אתם לא טבעונים פזרו בכיף פרמזן מגורר מעל.
עוד כתבות בנושא
