לחם
לחם כפרי ללא לישה: מתכון בסיס ו־5 דקות עבודה
בצק כוסמין עם ריוויון ותוספות לבחירה מטעמים מלוחים או מתוקים שיוצא אווירירי מבפנים ופריך מבחוץ
מתכון לקובנה שום ועשבי תיבול
פוקאצ׳ה קלאסית עם שום ורוזמרין
הלחם האיטלקי השטוח הוא פשוט דבר שאי אפשר לעמוד בפניו, במיוחד כשהוא יוצא חם מהתנור
לחם טחינה של קרוטית
מתכון ללחם טחינה ללא גלוטן
מתכון ללחם עדשים ללא גלוטן
אם תטחנו עדשים כתומות תקבלו קמח יפהפה בטעם אגוזי שהוא בסיס להרבה מאכלים טעימים ובריאים
מעדשים, מטחינה או מכוסמת: יש עוד דרכים להכין לחם
טורקיה: תורים לטעימת לחם עתיק שנחשף בחפירה ארכיאולוגית
לחם שרוף בן כ-5000 שנים נחשף במהלך חפירות באתר קולואובה שבטורקיה