חצילים
החציל הקלוי שלא טעמתם: פטל ומי ורדים
חצילים קלויים עם טחינה ורוטב פטל, פיסטוקים ומי ורדים – שילוב מפתיע של חמוץ, חריף וארומטי
בלי לחמנייה בכלל: באן חציל צבעוני שמרגיש כמו מסעדה
סלט החצילים הסיציליאני שלא דומה לשום דבר שהכרתם
מתוק, חמצמץ, עמוק ומפתיע – קפונטה איטלקית שאי אפשר להפסיק לאכול
לזניה בלי רגשות אשם: שכבות ירקות שחוגגות בתנור
חצילים, זוקיני ודלעת עם בשמל ומוצרלה – ואפשר גם בלי עלי לזניה בכלל
לא רק במטבח היפני: סירות חצילים במיסו
מהיום לא קונים: באבא גנוש ביתי מושלם
המוסקה הזו מחזירה ישר למטבח של הילדות
גרסה ביתית ומרגשת למאפה חצילים ובשר, עם ניחוחות מיוון והים התיכון
רוצים סביח בלי פיתה? סלט מושלם עם כל הטעמים האהובים
מתכון לחצילים עם טחינה־סלק
שניצל צמחוני מחציל ורוזמרין
מתכון לקציצות בשר ועוף עם צנוברים וצימוקים ברוטב חצילים
פאי רועים קלאסי עם חצילים
חצילים קלויים ברוטב של פטל ומי ורדים
מתכון לסביח מפורק
מתכון לרביולי שניצל חציל
חצילים קלויים בסלסה
פﬥטת סביח
חצילים הם החיים
