טבעוני
כך תשתמשו בחלב ובקרם קוקוס במטבח: המדריך השלם
אפונה סינית בתנור: הנשנוש הבריא שקשה להפסיק לאכול
4–6 דקות צלייה בחום גבוה, בלי בישול ובלי מאמץ – תרמילים פריכים ומתקתקים שנחטפים ישר מהתבנית
ממרח אבוקדו ואפונה: מתכון ירוק, קל ומוכן בדקות
קרמי, רענן ונשמר שלושה ימים – טוויסט פשוט לגוואקמולה שכל אחד יכול להכין
הסלט שלא נראה אכיל ונחטף מהקערה
עשבי תיבול במרכז הבמה, בורגול במינון עדין וחמוציות שמחברות הכול – סלט מפתיע, רענן ונקי בטירוף
מרק כרוב שמרגיע את הגוף והלב – ב־35 דקות
המרק שמוציא קריאות התפעלות
זה התבשיל ההודי עם השילוב שאף אחד לא מצפה לו
שעועית מש עם קוקוס ותפוחים יוצרת מנה חמה, עדינה ומפתיעה : כזו שטועמים ואז מבינים למה זה עובד
זה לא פלאפל רגיל וזה הרבה יותר טעים
פלאפל עדשים ואפונה צהובה עם תבלינים הודיים, קראנצ׳י מבחוץ ורך מבפנים – ביס שאי אפשר להפסיק לאכול
טייק חדשני על סלט קלאסי: אורז שחור, טופו ואצות בקערה מלאה הפתעות
מתוק, מלוח, פריך ורך: שילוב טעמים שמייצר ביס אחר ביס מהמנה הכי מפתיעה שתכינו השבוע
הקינוח הבריא שכולם מכינים עכשיו: “נוטלה” טבעית בלי אפייה
"אורז תולעים": התוספת שהילדים מחסלים בלי להשאיר פירור
אטריות מטוגנות, אורז ריחני ועדשים שמתערבבות למנה אחת מושלמת, מתכון פשוט שגורם לילדים לבקש תוספת
התבשיל הבריא שכולם מכינים עכשיו: מחמם, קל וממכר
המרק הטבעוני שכולם נשבעים שהוא “עוף”: צלול, עמוק ועם טעם של בית
קארי הודי טבעוני של חומוס וכרובית ברוטב קוקוס עשיר
פודינג צ'יה עם פירות יער ושוקולד
סלט של סוף החורף בוויניגרט הדרים
מתכון טבעוני: מאפה תירס שקדים עם פלפלים
מתכון פטנט נפלא מקבוצת הפייסבוק של בתאל קורי המוכשרת, שם היא הכינה מתכון דומה, על בסיס קשיו
תחליפי הבשר על הכוונת: תוויות בסגנון "בורגר מהצומח" ייאסרו באירופה
מה הזמן מסמן לי – מאכלים לסעודה מפסקת | מרק עדשים טעים במיוחד
ארוחת חג מושלמת בחמש מנות | מלבי טבעוני עם רוטב פירות טרופיים
מתכון לחצילים עם טחינה־סלק
המבורגר פטריות טעים במיוחד (טבעוני וללא גלוטן)
לא על הבשר לבדו: מתכונים טבעוניים לחג | קציצות טופו ברוטב מעושן
לא על הבשר לבדו: מתכונים טבעוניים לחג | פשטידת פטריות טבעונית
חלה טבעונית בגרסאות שחור או לבן
ראש השנה: מתכונים פשוטים שיסחטו מחמאות | מתכון למלבי פרווה טבעוני
ראש השנה: מתכונים פשוטים שיסחטו מחמאות | חגיגת בצלים טבעוניים ממולאים
מתכון לפסטה בסיר אחד
ספרינג רולס עם טופו וירקות
ספרינג רול למתחילים שכולם אוהבים: המון ירקות, אבוקדו וטופו מוקפץ שמחבר את הכול לארוחה מושלמת
מתכון לחמאת בוטנים ביתית
אם בבית שלכם צורכים הרבה חמאת בוטנים אני ממש ממליצה לכם לנסות להכין אותה (לפחות) פעם אחת בעצמכם
מתכון טבעוני לקציצות דלורית וחמאת בוטנים
פאי רועים טבעוני
כרוב סגול מבושל עם אגסים וחמוציות
קרקרים מזרעי פשתן וצ׳יה (ללא גלוטן)
מתכון לחומוס עדשים
אם תטחנו עדשים כתומות תקבלו קמח יפהפה בטעם אגוזי שהוא בסיס להרבה מאכלים טעימים ובריאים
קרקר עדשים טבעוני ללא גלוטן
אם תטחנו עדשים כתומות תקבלו קמח יפהפה בטעם אגוזי שהוא בסיס להרבה מאכלים טעימים ובריאים
סלט גרגירי חומוס, קישוא וירוקים
מתכון לחמוצים של בית
קרם מלבי וריבת תפוזעתר
מתכון לקינוח טבעוני ונטול גלוטן פשוט מאוד להכנה, בלי התפחות ובלי הפרדות
מרק כתום פשוט ומנצח
מתכון למרק פטריות וערמונים
לאפה ביתית על הגז וגם מטבל פטרוזיליה ושום
מתכון ללאפה ביתית על הגז, הפיתה שמתאימה לכל ארוחה טובה והכי כיף, להכין עם הילדים
בצל ממולא אורז, חמוץ מתוק
אלינור רחמים מציגה מתכון לבצל ממולא אורז, חמוץ מתוק, סוד החמוץ מתוק במעטפת לימון וסוכר
המתכון לכרוביג'דרה של דידוש
עז תלם מציע תפנית במנה המסורתית: כרובית שלמה קצוצה מחליפה בצל מטוגן
מתכון לממרח קישואים ואגוזי מלך
עז תלם מציג מתכון שהוא הפתרון המושלם לקישואים שכמעט תמיד נשכחים
מתכון לסלט עם שומר וכרובית בוויניגרט הדרים
מסייר – חמוצים מהירים בנוסח טריפולטאי
יש משהו בירק הצנוע הזה שמצליח לעשות טוב כמעט לכולם. הנה מתכון שיעזרו לכם להוציא את המקסימום מהכרוב
מתכון לאורז עם פטריות וערמונים
מרשים וקל להכנה – מערבבים הכול בסיר ונותנים לתנור לסיים את העבודה
אורז מלא מוקפץ כמו של המסעדות
מתכון לאורז מלא מוקפץ כמו של המסעדות. טעמים נוסטלגיים שהמבוגרים וגם הילדים אוהבים