העוגה שכדאי להכין עכשיו ולשמור לסוף הצוםעוגה בחושה, עסיסית וריחנית שאפשר להכין מראש ולהגיש מיד אחרי הצום: עם מיץ תפוזים, גרידה והכנה פשוטה בקערה אחת בלבדליאור בן משהליאור בן משה
חריימה בלי דג? גרסת הטופו שתגרום לכם להביא עוד חלהרוטב עגבניות סמיך וחריף, גרגירי חומוס וקציצות טופו עם נורי שמכניסות טעם של ים: גרסה טבעונית לחריימה הקלאסי, שמבקשת רק דבר אחד, חלה לידליאור בן משהליאור בן משה
עוגת "דבש" בלי דבש: הקינוח הטבעוני המושלם לראש השנהרכה, לחה, מתובלת וריחנית בדיוק כמו עוגת הדבש של החג, רק בלי דבש ובלי ביצים. הסילאן מעניק לה צבע עמוק ומתיקות, וההכנה פשוטה במיוחדליאור בן משהליאור בן משה
עוגת 'דבש' בלי דבש וחריימה בלי דג: חג טבעוני בלי פשרותקציצות שמחזירות לילדות, חריימה חריף עם "דג" מטופו ועוגת סילאן רכה וריחנית: שלושה מתכונים טבעוניים לארוחת החג, בלי לוותר על הטעמים שמחכים להם כל השנהליאור בן משהליאור בן משה
מה קורה כשקובה סלק עיראקית פוגשת טופו וקינואה?קינואה ובורגול נכנסים למעטפת, טופו ופטרוזיליה מחליפים את הבשר, וטריק קטן בסוף הבישול שומר על הצבע האדום העמוק: גרסה טבעונית ומנחמת לקובה סלקליאור בן משהליאור בן משה
המייפל מגיע רק בסוף: עוגת גזר רכה ועסיסית בקערה אחתרכה, עסיסית ומלאת קינמון, עם גזר, פירות מיובשים ואפשרות לאגוזי מלך. עוגה טבעונית פשוטה שמכינים בקערה אחת, ובסוף מברישים במייפל כשהיא עדיין חמהליאור בן משהליאור בן משה
גם הסבתא העיראקית שלי הייתה מאשרת את הערוק הטבעוני הזהתפוחי אדמה מגוררים, הרבה פטרוזיליה וטופו הופכים לקציצות זהובות ופריכות מבחוץ, רכות מבפנים ומלאות טעם. גרסה טבעונית לערוק העיראקי, שמתאימה ל"שני ללא בשר" או לארוחת ערב קלילהליאור בן משהליאור בן משה
עוגת הגבינה הזו שוברת את הכללים: בלי גלוטן, בלי חלב וזה עובדגם טבעונית וגם ללא גלוטן – עוגת גבינה אפויה, קרמית ויציבה שמפתיעה בכל ביסליאור בן משהליאור בן משה