סלט טונה הוא פתרון מהיר לכריך או לארוחת ערב, אבל מתברר שאפשר להגיע כמעט לאותו כיוון גם בלי לפתוח קופסת טונה. הבסיס כאן הוא חומוס מעוך, שאליו מצטרפים בצל סגול, מלפפון חמוץ, צלפים ומיונז. הטריק שמחבר הכול הוא אצת נורי קצוצה, שמוסיפה את הטעם הימי והופכת את הסלט למפתיע במיוחד.
מרכיבים
1 שימורי חומוס (עדיפות לשימורים המיועדים להכנת ממרח חומוס)
1 בצל סגול קטן קצוץ דק־דק
הכי מעניין
1 כפית צלפים (לא חובה, אבל מוסיף מאוד)
1 מלפפון חמוץ קצוץ דק־דק
1 כף מיץ לימון טרי
1 כפית עריסה
1 כף גדושה של מיונז רגיל/טבעוני
1 אצת נורי קצוצה דק־דק
אופן ההכנה
בקערה גדולה שמים את כל החומרים, ובעזרת מועך פירה מועכים הכול לממרח אחיד.
שומרים בקירור עד יומיים.
עוד כתבות בנושא
