בריא מדי? המאכלים שחשבנו שהם סופר־פוד – ועלולים להזיקכן, גם באוכל יש טרנדים, אבל לעתים קרובות זה גורם לנו לשכוח שיש צד שני למטבע. מאכלים מסוימים, טבעיים ככל שיהיו, במינון מסוים או אכילה לא מדודה – עלולים לגרום לנזקים רציניים. הנה כמה כאלודורית בן ארידורית בן ארי
"השמנה נובעת במידה רבה מגורמים סביבתיים וחברתיים שאנשים לא יכולים לשנות"מחקר חדש, שפורסם בכתב העת הרפואי The Lancet, מצא כי העלאת מודעות אצל ההורים לא מצליחה למנוע את תופעת השמנת היתר בקרב ילדיםAFPAFP
לראשונה: יותר ילדים סובלים מהשמנת יתר מאשר מתת־תזונהדו"ח חדש של יוניסף חושף מגמה מדאיגה: שיעור הילדים ובני הנוער הסובלים מהשמנת יתר עבר לראשונה את שיעור הסובלים מתת־תזונה, בעקבות חשיפה משמעותית למזון אולטרה־מעובד, גם במדינות עניותAFPAFP
עוגת תפוחים של ביתעוגת תפוחים כיפית שמכינים בעשר דקות עם שמן זית שהוא בריא יותר ומוסיף טוויסט מיוחד לעוגה. אגב, היא נהדרת עם קמח כוסמין, ובבית שלי כבר בכלל לא מרגישים בהבדל. אפרת ליכטנשטטאפרת ליכטנשטט
פולנטה אפויה עם פטריות צלויות, עגבניות מיובשות ובמיהמנה מיוחדת, טעימה ומפתיעה, שפוגשים בדרך כלל במסעדות. קל מאוד להכין אותה בבית ואפשר גם להכין חלק ממנה מראש ולחמם. רושם זה כאן! אפרת ליכטנשטטאפרת ליכטנשטט
סלמון אפוי בדבש ובשוםמנת סלמון נפלאה וקלילה. הסוד כמו בכל מנות הדגים טמון בקניית דג טרי ואיכותי ובאפייה קצרה כדי שהוא יישאר עסיסי וטעים. ודבש כמובן! אפרת ליכטנשטטאפרת ליכטנשטט
מנסים להפחית סוכר? זה המידע העדכני בנוגע לתחליפיםהתמקדות במזונות מלאים, ולא במזונות אולטרה-מעובדים, היא הבסיס לתזונה בריאה. נוסף על כך, הראיות מצביעות כי שימוש ארוך-טווח במשקאות דיאט ובתחליפי סוכר עלול לפגוע ביכולת לווסת את רמות הגלוקוזThe Washington PostThe Washington Post
הדרך המנצחת לירידה במשקל - בלי קיצורי דרך ותרופותאחרי שאכלנו עוגות גבינה עד בלי די והרגשנו שאי אפשר יותר עם הקילוגרמים העודפים שהעלנו - זה הזמן לקחת את עצמנו בידיים ולבנות תכנית לירידה במשקל • הדיאטנית נועה ברקוביץ עם אבני היסוד לדיאטה מיטביתדורית בן ארידורית בן ארי
איך לעבור את שולחן החג בלי להרוס את הדיאטה?דיאטנית הקלינית ממליצה: גבינות רזות, סיבים תזונתיים וירקות יכולים להיות הפתרון המושלם למי שרוצה ליהנות ממנות בריאות וטעימותשירי יום טובשירי יום טוב
עצימת עיניים, קבלה והכחשה: לצאת מעבדות הכרס לחירותיש אנשים עם כרס ויש אנשים בלי, ואם זה מה שהגורל זימן לי - זה מה שזה ואני מקבל את זה וקונה בגדים תואמים, ומדי פעם טופח ככה על הכרס ותוקע בדיחה לא מוצלחתעדן אביטבולעדן אביטבול
חוקרת תזונה ודיאטה: "מצה לא משמינה"כשפסח מגיע כולנו בכוננות ספיגת קלוריות ועלייה במשקל. מצות תמיד נחשבו לאסון תזונתי וקלורי, אך ד"ר אולגה רז קובעת כי מדובר בפיקציה גמורה. "מצה לא משמינה. מה שמשמין זה מה שמורחים על המצה או מגישים יחד איתה". הנה כמה טיפים שיעזרו לכם לצלוח את החג בשלום, מבלי להעלות אפילו קילו אחד מיותרשושנה כרמוןשושנה כרמון
"אחרי החגים" הגיע: איך נוריד את הקילוגרמים העודפים?החגים חלפו אך הותירו את חותמם עלינו, גם בכמה קילוגרמים עודפים. המצב הזה לגמרי הפיך, אבל כמו כל שינוי בחיים – הוא לא יקרה בן לילה, אז התאזרו בסבלנות. הדיאטנית הקלינית שיר אלפי זגר מקופת חולים כללית עם שמונה טיפים שיעזרו לכן לחזור למסלולדורית בן ארידורית בן ארי
הדיאטנית שמלמדת נשים להפסיק להילחם באוכל ולהתחיל להנות מהחייםמאבק במשקל עודף הוביל את אלמוג גולד לגלות שהסוד לחיים בריאים טמון דווקא בהקשבה לגוף ולנפש ולאו דווקא בדיאטות קיצוניות. עכשיו, בספר חדש ובשיטה ייחודית, היא מלמדת נשים להפסיק להילחם באוכל ולהתחיל ליהנות מהחיים. ותתפלאו, אבל גם עם פחמימות אין לה בעיהשיראל דילרשיראל דילר
בניגוד לסטיגמה, ליל הסדר יכול להיות שיעור מעולה בתזונהסעודת הפסח המסורתית לא בהכרח מאיימת על הדיאטה. להפך – לצד הערכים החברתיים והעמקת השורשים, יש בה חוכמה תזונתית מפתיעהניבה שפיראניבה שפירא
מחקר: דיאטת צום לסירוגין עלולה להכפיל את הסיכוי למוות מוקדםמדענים שערכו מחקר גדול בקרב אנשים שמשתתפים בשיטת התזונה הפופולרית הופתעו לגלות סטטיסטיקה מדאיגה, אך מזהירים: הסיבה לא ברורה
ממצאי הניסוי בתרופת ההרזיה פורסמו - והתוצאות מרשימותממצאי הניסוי בזריקה החדשה של חברת התרופות Viking Therapeutics מראים על הפחתת 14.7% ממשקל הגוף תוך 13 שבועות
בלי דיאטה: שינויים קטנים לשיפור הבריאות - וירידה במשקלעם שינויים קלים בתזונה נוכל לרדת במשקל, לשפר את הבריאות באופן כללי ואפילו להאריך ימים - וכל זה מבלי לבצע מבלי בלי לבצע דיאטה. 7 יעדי תזונה פשוטים שיעזרו לנו להתחילThe Washington PostThe Washington Post
איך נתמודד עם האכילה הרגשית בעקבות המצב?נשנושים ליליים, פחמימות ריקות ומנחמות, העדר תיאבון ומנגד אכילה כל היום – המתח והחרדות משפיעים על דפוסי האכילה שלנו. ד"ר דנה פלורנטין מייעצת כיצד ניתן לאמץ מחדש הרגלים בריאים ומזיניםדורית בן ארידורית בן ארי
להזין את הגוף גם בימי המלחמה: ארבעה מתכונים קלים ומנחמיםרבים מוצאים את עצמם בימי המלחמה נופלים לאכילה רגשית או הימנעות מאכילה. שני המצבים משפיעים לרעה על הגוף ועל הנפש וחשוב לעצור את זה בזמן. חלי ממן ועדי גבירצמן עם ארבעה מתכונים שלא דורשים הרבה עבודה והם מזינים וטעימים במיוחדדורית בן ארידורית בן ארי
שבועות בפתח ואתם בדיאטה? איך בוחרים את הגבינה הנכונה לחגברשתות השיווק ישנו מגוון רחב של גבינות שנבדלות זו מזו, לא רק בטעם ובמרקם אלא גם בערכים התזונתיים. אז מה לחפש באותיות הקטנות כשאתם בוחרים את הגבינות לחג?מורן לבבימורן לבבי
דיאטה קטוגנית: קווים לדמותההדיאטה הקטוגנית כובשת את העולם כולו, אך האם מדובר בעוד אופנה חולפת או דיאטה שאכן משפיעה לטובה על הבריאות ומביאה תוצאות?דורית בן ארידורית בן ארי
ארגון הבריאות העולמי: המרדף אחר הרזון בסוף פוגע בבריאותנו הפיזית והנפשיתארגון הבריאות העולמי חידש שהמרדף אחר הרזון או הפעילות הגופנית לא מספיק. חשובה לא פחות הסיבה שמניעה אותנוהגר דקלהגר דקל
מחקר על 4,000 נבדקים מצא: ממתיק מלאכותי עלול לגרום להתקפי לבבבדיקות שנערכו ביותר מ-4,000 אנשים בארצות הברית ובאירופה, חוקרים מצאו כי לאלו עם רמות אריתריטול גבוהות יותר בדמם יש סיכוי גבוה יותר לחוות אירועי לב
האם שעוני ספורט יגרמו לנו לרדת במשקל? אל תבנו על זהכמו בדיאטה, במקום לדרבן אותנו לעשות יותר פעילות גופנית, שעוני ספורט שאומרים לנו כמה זזנו היום עלולים דווקא לגרום לנו להרגיש עצלנים - וכתוצאה מכך לזוז פחותThe Washington PostThe Washington Post
מחקר חדש מצא איך האוכל שאנחנו אוכלים משפיע על מצב הרוח שלנותמיד הייתה הנחה בלתי מבוססת שתזונה קשורה ישירות לדיכאון, אך כעת מחקר חדש "מספק כמה ראיות מהחיים האמיתיים לכך שאנחנו מה שאנחנו אוכלים", אומר המחבר שלוThe Washington PostThe Washington Post
הנתונים המדאיגים על השמנת יתר בקרב ילדי ישראלאחד מכל חמישה ילדים עד כיתה ז', סובל מהשמנת יתר. אחד מתוך שלושה ילדים, בין כיתה ז' לי"ב, סובל מעודף משקל. מדוע משרד הבריאות ומשרד החינוך לא מרימים את הכפפה ומובילים שינוי, כפי שנעשה בארצות אחרות?שושנה כרמוןשושנה כרמון
חוקרים משערים: חולי סרטן יכולים לשפר את סיכוייהם באמצעות דיאטה עשירה בסיביםניסוי המתנהל בימים אלה בטקסס בוחן את התועלת האפשרית של שינוי המיקרוביוטה של המעי בקרב מטופלי אימונותרפיהThe Washington PostThe Washington Post
כל פעם אני נופלת בפח הזה: לבחור דווקא בדיאטה הלא נכונההלוואי שהייתה תוכנית תזונתית שאוכל לסמוך עליה. שאדע בוודאות שהיא באמת תפעל למעני, ולא תחבור לפחמימות ריקות שימנעו ממני את המשילות הרצויהיעל שבחיעל שבח
אבות המזון: איך הפך אבא שמן לגורו רזה של דיאטות גבריםהמאמן השמן צביקה עינב הפך לאבא חטוב וסחף אחריו עשרות אלפי גברים לאורח חיים בריא ומשקל מאוזן. הוא מאמין שלא צריך לוותר על שום מאכל, שאין סיבה להיות רעב, שספורט הוא בכלל לא המפתח, ואחרי שכמעט הרים ידיים מהנשים מצא את הדרך שמתאימה גם להןרחלי מלק-בודהרחלי מלק-בודה
לכל צורות הגוף והיופי יש זכות קיום בעולםהחופש להיראות איך שאת אוהבת אמור לכלול גם את האפשרות לרזותרחלי מלק-בודהרחלי מלק-בודה
כשהדיאטה הופכת לעיקר, החיים קצת יוצאים מאיזוןאחרי שכל חיי אוכל היה משהו נחמד שחיים לידו - פתאום הוא הפך למשהו שמנהל אותיהרב אברהם סתיוהרב אברהם סתיו
הדיאטה השמחה שלי: ח"י תובנות על ח"י קילואחרי החגים וזמן דיאטה הגיעו? לעדי ארבל יש כמה טיפים שאולי יעזרו לכם כמו שעזרו לועדי ארבלעדי ארבל
בטיחותם של תחליפי סוכר: למדענים עוד אין תשובותכ־140 שנים אחרי שהומצא הסכרין בגלל ידיים לא נקיות, חוקרים ממשיכים בניסיונות לברר איזו השפעה יש לסוכרים מלאכותיים על הגוף. התשובה הבטוחה ביותר: לשתות מיםThe Washington PostThe Washington Post
לרדת במשקל בלי לוותר על גלידהארבעה טיפים יעילים לירידה במשקל בלי לוותר על שלל פינוקי הקיץאביב גילאביב גיל
מה קרה לי אחרי דיאטת אימונים ומלפפונים?בעלי דרש שאפסיק, חברה המליצה לאכול והבטיחה לא לגלות, ואפילו הבוס שרצה את הכתבה נכנס ללחץ. נעניתי לאתגר המערכת ושרדתי כדי לספריעלי נגיד־מזרחייעלי נגיד־מזרחי