במרכז קהילתי בעיר וושי שבמזרח סין נרשמים מאות תושבים לתוכנית הרזיה יוצאת דופן בשם "החלף שומן בבשר". במסגרת היוזמה, על כל חצי קילוגרם שמשתתף מוריד, הוא מקבל כמות זהה של בשר בקר ללא עצם — או 1.5 קילוגרם של בשר עם עצם.
התוכנית היא אחת משורה של יוזמות דומות שצצות ברחבי סין, ביוזמת הרשויות המקומיות, בניסיון להתמודד עם עלייה חדה בהשמנת יתר — תופעה שהופכת לבעיה בריאותית משמעותית במדינה.
על פי ארגון הבריאות העולמי (WHO), יותר משליש מהמבוגרים הסינים סבלו מעודף משקל בשנת 2022, וכ-8.3 אחוזים סבלו מהשמנת יתר. לשם השוואה, בארצות הברית 72.4 אחוזים מהמבוגרים סובלים מעודף משקל ו-42 אחוזים סובלים מהשמנת יתר. עם זאת, מספר האנשים הסובלים מהשמנת יתר בסין שולש בין 2004 ל-2018, על פי המרכז הסיני לבקרת מחלות ומניעתן.
הכי מעניין
משתתפים בתוכניות לירידה במשקל בסין | צילום: AFP
אם המגמות הנוכחיות יימשכו, חלקם של מבוגרים סינים הסובלים מעודף משקל והשמנת יתר עשוי להגיע ל-70.5 אחוזים עד 2030, כך אומרת ועדת הבריאות הלאומית (NHC), שקריטריוני ההשמנה שלה מחמירים יותר מאלה של ארגון הבריאות העולמי.
המשתתפים בתוכנית בוושי נשקלו פעם אחת במרץ, וצפויים לחזור לשקילה נוספת בינואר 2027. לאחר מכן הם יקבלו את הבשר בהתאם למשקל שהורידו, כאשר התגמול מוגבל לעד 10 קילוגרמים לאדם. מארגני התוכנית מסרו כי יותר מאלף תושבים כבר נרשמו מאז שהתוכנית הושקה, בעוד אלפים נוספים נדחו בשל תנאי זכאות.
"גם בלי הבשר, רציתי לרדת במשקל בשביל הבריאות", אמר שו פאנגצ'יאנג, אחד המשתתפים, שמדד מסת הגוף שלו מציב אותו בקטגוריית השמנת יתר. לדבריו, "להיות שמן משפיע על המצב הנפשי, העבודה והבריאות הכללית. לפעמים כשאני כבד יותר, אני לא ישן טוב בלילה".
משתתפים בתוכניות לירידה במשקל בסין | צילום: AFP
יוזמות דומות מתקיימות גם באזורים אחרים במדינה. במחוז יונאן, למשל, ניתן להשתתף בתוכנית "שומן תמורת תפוחי אדמה", שבה ניתן לשדרג את הפרס לעוף. בנוסף, רשת סופרמרקטים גדולה מאפשרת ללקוחות להמיר ירידה במשקל במוצרים כמו בשר, סרטנים או קיווי.
לצד התמריצים, המארגנים מדגישים ירידה הדרגתית ובריאה במשקל, ומזהירים מפני שימוש בתרופות הרזיה, הקאות יזומות או צום קיצוני. רופאים במקום אף מעניקים ייעוץ אישי למשתתפים.
עוד כתבות בנושא
לפי הערכות רשמיות, אם המגמה הנוכחית תימשך, שיעור בעלי עודף המשקל וההשמנה בסין עשוי להגיע ל־70.5 אחוזים עד שנת 2030. מחקרים מצביעים על עיור מואץ, תזונה עתירת סוכר ושומן ואורח חיים יושבני כגורמים המרכזיים לכך.
עם זאת, מומחים סבורים כי מדובר באמצעי מוגבל. "לא הייתי רואה בזה גורם שמשנה את חוקי המשחק", אמר לי שֶיוּ, פרופסור לרפואה, "אבל זו דרך טובה להפיץ את הרעיון של ירידה במשקל לציבור".
עוד כתבות בנושא
עוד כתבות בנושא
