




כשניגשים ללמוד בבית המדרש יש הסכמה לא כתובה לקבל את כל החבילה





יש פעמים בחיים שהניסיון הראשון נכשל. ברוך השם שיש לפעמים הזדמנות שנייה




מקרוני ברוטב גבינות עשיר עם בשמל, מוצרלה וצ׳דר, ואפייה עם ציפוי פריך מזהיב


מלפפונים, עשבי תיבול טריים, ענבים וגבינת עיזים עם רוטב לימון ודבש: סלט קליל שמאזן את השולחן

תפוחי אדמה אפויים עם מילוי של תרד, גבינה ושום, נאפים שוב עד שכבה שחומה ורכה







תמרים, תפוחים, שקדים ונגיעות נענע בתוך עוגה רכה וחמימה – קינוח ביתי שמוגש ישר מהתנור

שכבות של בטטה וקישואים קלויים עם תערובת גבינות ורוטב בזיליקום, לזניה חלבית עשירה שמתאימה לאירוח


אטריות רכות, תערובת חלבית עדינה וצימוקים עם קינמון פשטידה מתוקה בסגנון של פעם

קלתית פריכה, מילוי קישואים רך ושילוב מדויק של שום ושמיר – קיש פשוט שמצליח בכל פעם

בצק עשיר עם גבינה, מילוי פטה ועשבי תיבול וטיגון עד זהוב – כיסונים חמים שמגיעים מהמטבח הקווקזי

עלי סיגרים במילוי תערובת גבינות, מגולגלים לספירלה ואפויים עד זהוב, פשטידה קלה שמרגישה כמו מנה מרכזית