הכתבות של מערכת סגנון
עוגת דבש קלאסית, לוטוס ושוקולד: המתכונים שכדאי להכין לחג
ארוחת חג שלמה בשעה של עבודה: 3 מנות בלי להיתקע במטבח
הוא יבשל למאות אנשים בערב החג. בבית הוא מכין דווקא את המנה הזאת
70% הנחה: תערוכת הפרחים בתל אביב מוכרת את כל הצמחים והעציצים
בקיץ נדמה שאנחנו אוכלים פחות. אז למה הנשנושים דווקא מתרבים?
לא עוד טוסט: 6 ארוחות ערב שיעבירו את השבועיים האחרונים של החופש
הסבון התחיל כפרויקט בגרות והגיע למדפים ברחבי העולם
מאות יצירות של בעלי מוגבלויות יוצגו בחוצות היוצר בירושלים
קפה, יין, סושי ושוקולד: מה באמת מותר בזמן הנקה?
כולם מוסיפים אותו עכשיו לתפריט אבל יותר מדי ממנו עלול לעשות בדיוק את ההפך
שוברים את הצום? 6 עוגות בחושות קלות שכולם יבקשו מהן עוד פרוסה
כך תעברו את צום י"ז בתמוז עם פחות צמא וכאבי ראש
מה נכין לשבת? 8 מתכונים קיציים וטעימים
הקישים והפשטידות שייגמרו הרבה לפני עוגות הגבינה
7 עוגות גבינה לשבועות, כולל גרסה טבעונית וללא סוכר
מרשמלו זה משעמם: כך תשדרגו את האוכל במדורה
4 רעיונות פשוטים וטעימים שאפשר להכין בשטח יחד עם הילדים – ולהפוך את המדורה לארוחה אמיתית
מתכון עם זיכרון: קיגל הגזר של דור, המאכל היחיד שתמיד ביקש
למרות שלא אהב ירקות, קיגל הגזר של סבתא היה עבור דור חנן שפיר ז"ל טעם קבוע של שבת ומשפחה
מתכון עם זיכרון: הפסטה של שחף – המנה שחיכתה לה בבית
מתכון עם זיכרון: עוגת הגבינה של סבתא שיהונתן אהב במיוחד
מתכון עם זיכרון: עוגיות תמרים רכות של הדס ברנץ ז"ל
מתכון משפחתי פשוט ומנחם שהפך לדרך אישית לזכור, לבשל ולהקדיש רגע של משמעות בערב יום הזיכרון
מתכון עם זיכרון: עוגיות השוקולד צ׳יפס של אוריאל אביעד סילברמן ז״ל
יום העצמאות: כל המתכונים למנגל מושלם במקום אחד
לקט מנצח שכולל פלאפל ביתי, שיפודים מיוחדים, סלטים שמשדרגים כל צלחת ובראוניז קלים להכנה
לא רק מופלטה: השבקייה המתוקה שתככב במימונה
ספירלות בצק מטוגנות וספוגות בסירופ דבש – קינוח חגיגי שמביא את הטעמים של המימונה לשלב הבא
גם אם לא נולדתם לעדה הנכונה: כך מכינים מופלטה חלומית למימונה
בצק רך ודק שמטגנים בערימה כמו במימונה אמיתית, עם חמאה ודבש – מתכון קלאסי שאי אפשר להפסיק לאכול
סניקרס מצות מושחת שאי אפשר להפסיק לנשנש
שכבות מצה פריכות עם טופי ביתי, שוקולד מריר וחמאת בוטנים – ממתק עשיר במיוחד שמכינים בקלות לפסח
ארוחת הבוקר של פסח: מציות זהובות ופריכות שאי אפשר להפסיק לאכול
מערבבים מצות, גבינה ובצל ומטגנים כמה דקות – לביבות פריכות מבחוץ ורכות מבפנים
השנה מותר להתפנק: 8 קינוחים מושחתים לפסח
הקינוח של ליל הסדר שכולם יגידו לו כן: פבלובה שוקולד צ'יפס
קבוב רוראן: הסופריטו הבוכרי של סבתא שרה
הקניידלך של אבא – עם מילוי שמפתיע בכל ביס
כדורי קניידלך רכים במילוי כבד קצוץ עשיר – מתכון משפחתי קלאסי לליל הסדר שמוסיף עומק וטעם נוסטלגי למרק