שכבות של שערות קדאיף זהובות ופריכות עם קרם שמנת עשיר: אלירן מ"בואו לאכול איתי" מכין קינוח המבוסס על שילוב של שני מרקמים – קדאיף שנאפה בתנור עד להזהבה וקרם שמנת מוקצף שמונח בין השכבות.
מרכיבים
ל־5 מנות
הכי מעניין
שערות קדאיף
מחמאה לאפייה
שמנת מתוקה צמחית
אופן ההכנה
מסדרים את שערות הקדאיף בתבנית ומוסיפים מחמאה.
אופים בתנור עד ששערות הקדאיף מזהיבות.
מקציפים את השמנת המתוקה עד לקבלת קצפת סמיכה ויציבה.
מסדרים שכבות של קדאיף אפוי וקרם שמנת.
חוזרים על הפעולה עד לסיום המרכיבים.
עוד כתבות בנושא
