הסלמון הפריך שמכינים בקלי־קלות: מנה עשירה בחלבון שהילדים מחסליםמתכון פשוט, קראנצ’י ומלא טעם, שמכניס המון חלבון לארוחה בלי מאמץ וגורם לילדים לבקש עודאפרת ליכטנשטטאפרת ליכטנשטט
תנו כבוד לקולרבי: סלמון עסיסי וירקות בתנור עם רוטב משגעשומר מקורמל, קולרבי רך־פריך ועגבניות שרי שנפתחות בחום — יחד עם סלמון עסיסי ברוטב הדרים, טימין ומעט צ'ילי. תבנית אחת שמכינים בקלות ונראית כמו מסעדהתמרה אהרוניתמרה אהרוני
מאפה בצק עלים מהיר עם סלמון ועוד הרבה דברים טוביםמנה מושלמת לאירוח מלא רושם ובאפס זמן אפרת ליכטנשטטאפרת ליכטנשטט
מתכון לעיקרית עם רוזמרין: סלמון בקראסט של פיסטוקים וגם צ'יפס שוםסלמון הוא אחד הדגים האהובים עליי (ועל הישראלים) ואני תמיד מנסה לחדש ולנסות רעיונות שונים. הפעם שידכתי בין רוזמרין לפיסטוקים כדי לעדן את הטעמים, והשילוב ביניהם פשוט מושלם, אל תבנו על שאריותאפרת ליכטנשטטאפרת ליכטנשטט
מתכון לסלט מלפפונים עם סלמון וגבינת שמנתהסלט האיקוני של לוגן הוא גרסה חדשה לכריך האמריקני הנפוץ של סלמון וגבינת שמנת, וזה נפלאאפרת ליכטנשטטאפרת ליכטנשטט