
תבשיל בשר ועדשים עמוק ועשיר, בהשפעה הודית־פרסית, עם תבלינים חמים וירקות מטוגנים שמקפיצים כל ביס


בלי גשם, בלי מעיל, רק סיר אחד של נוחות: מרק תירס עם קארי שמתאים לכל ערב




קרקר שמכינים בשיטת ה"בצק", עם אחד הבצקים הנעימים לעבודה שפגשתם.

מסע אל סודות הקארי, תערובת התבלינים שלא צריך לעלות על מטוס בשבילה