מתכונים לשבועות
עוגת הגבינה של סבתא דבורה: מתכון קלאסי שנשאר
עוגת גבינה אפויה עם בסיס עוגיות, מרקם רך ואוורירי וטעם ביתי, מתכון קלאסי שמתאים לשולחן חג
טארט פירורי גבינה דל פחמימות, קרמי ועשיר, ללא סוכר
בסיס קמח שקדים ופירורים פריכים מעל קרם גבינה עשיר – קינוח קיטו דל פחמימות ללא תוספת סוכר
בורקיטס חצילים וגבינה סהרונים פריכים עם מלית רכה
בצק פשוט ונוח לעבודה, מלית חציל קלוי עם גבינות ואפייה עד זהוב, מאפה קטן שמתאים לאירוח ולהכנה מראש
עוגת גבינה אפויה עם שוקולד לבן, רכה, חלקה ומדויקת
גבינת שמנת, גנאש שוקולד לבן ואפייה עדינה יוצרים עוגה חלקה ורכה, עם ציפוי שמנת חמוצה ותותים
עוגת הגבינה הזו שוברת את הכללים: בלי גלוטן, בלי חלב וזה עובד
גם טבעונית וגם ללא גלוטן – עוגת גבינה אפויה, קרמית ויציבה שמפתיעה בכל ביס
עוגת ביסקוויטים ושוקולד לבן
מתכון לקיש גבינה וסרטי קישואים
ניוקי א־לה רומנה סלק
ניוקי מהמטבח הרומאי שהכרתי לראשונה אצל ״אורנה ואלה״ ואת המתכון שלהן מהספר הכנתי פעמים רבות
טארט שוקולד ורוזמרין
מתכון לעוגת משמשים של סבתא רחל
מתכון למאפה שמרים ופסטו נתלש
גם מאפה שמרים וגם פסטו! האם יכול להיות שילוב מושלם מזה? (לא)
מתכון לקיש ירקות קלויים
עוגת גבינה קרה עם פאדג' חמאת בוטנים
חיתוכיות פאי פקאן וגבינה
קינוח אלגנטי וטעים במיוחד המשלב פאי פקאן וגבינה, שגם נוח מאוד להביא בקופסה אם מתארחים
שושני גבינה וקינמון
מבורקיטס ועד באניצה: אורלי פלאי ברונשטיין מלמדת אתכם איך לבשל בולגרי
עוד לא הכנתם מאכלים מהמטבח הבולגרי? המתכונאית אורלי פלאי–ברונשטיין פה בשבילכם