טבורוז’ניקי חמים – הגביניות שאי אפשר להפסיק לאכולמאפה גבינה רוסי מחומרים פשוטים, שיוצא מהתנור חם ונעלם לפני שמתקרראפרת ליכטנשטטאפרת ליכטנשטט
מה באמת ההבדל בין סוכר חום בהיר לכהה – ומתי זה משנהמתי ההבדל מורגש, מתי הוא זניח – ואיך זה משפיע על עוגיות ואפייה ביתיתThe Washington PostThe Washington Post
תביעה היסטורית: האמת על המזון המעובד נחשפת והורים בארה"ב בהלםתביעה תקדימית בסן־פרנסיסקו מאשימה את ענקיות המזון בכך שהפכו חטיפים ודגנים למוצרים “ממכרים ומזיקים”, והשוו אותן לתעשיית הטבקThe Washington PostThe Washington Post
שדרוג מושלם לקפה או לשוקו: מרשמלו ביתי שאפשר להכין לבדהקשר בין הממתק התעשייתי למרשמלו הזה מקרי בהחלט תמרה אהרוניתמרה אהרוני
הטרנד החדש ברשת: סוכריות בעבודת יד בשלושה מרכיבים בלבדבלי צבעי מאכלו ובלי תמציות טעםתמרה אהרוניתמרה אהרוני
מנסים להפחית סוכר? זה המידע העדכני בנוגע לתחליפיםהתמקדות במזונות מלאים, ולא במזונות אולטרה-מעובדים, היא הבסיס לתזונה בריאה. נוסף על כך, הראיות מצביעות כי שימוש ארוך-טווח במשקאות דיאט ובתחליפי סוכר עלול לפגוע ביכולת לווסת את רמות הגלוקוזThe Washington PostThe Washington Post
מחקר: צמחונים נוטים לחרדה, דיכאון ומצוקה נפשיתלפח המחקר, אנשים שאהבו מגוון גדול של מאכלים וטעמים דיווחו על בריאות נפשית ורווחה טובות יותר, והצליחו טוב יותר במבחנים קוגניטיביים מאשר אלה עם העדפות תזונתיות מוגבלות
משרד הבריאות נגד רולאפס: מצטלם טוב אבל ממש לא בריאמשרד הבריאות הבהיר בהודעה שפורסמה היום שעם כל הכבוד לאתגרי טיקטוק, ממתק הגומי שהפך לוויראלי ועורר ביקוש אדיר בארץ ובעולם, מכיל לא מעט רכיבים שלא כל כך כדאי לצרוךישי אלמקייס־אלרםישי אלמקייס־אלרם
ללא תוספת סוכר: כיצד נשמור על עור הפנים שלנומה כדאי לאכול וממה כדאי להימנע כדי לגרום לעור הפנים ולמערכת החיסון שלנו להיראות טוב ולעבוד פיקס?דורית בן ארידורית בן ארי