יש צמחונים בארוחת החג? זו המנה שכדאי להכין להםבצק פסטה ירוק עם תרד, מילוי של דלורית ודלעת ערמונים ורוטב חמאה ומרווה: המנה הצמחונית של חיים כהן לשולחן ראש השנה, מתוך "שום פלפל ושמן זית" בפרק בהשתתפות ירדנה ארזימערכת סגנוןמערכת סגנון
מחבת אחת ו־15 דקות: מנת הדג של חיים כהן לשולחן החגפילה בר ים צרוב בחמאה ושמן זית, עם אספרגוס, אפונת שלג ועגבנייה שמתחברים לרוטב במחבת. מנה חגיגית ומהירה של השף חיים כהן מתוך "שום פלפל ושמן זית" המשודרת בכאן 11 ובכאן BOX, בפרק בהשתתפות אלי יצפאןמערכת סגנוןמערכת סגנון
לא מתוקה בכלל: הסברינה של חיים כהן שתפתיע את שולחן החגלחם מחמצת קלוי שסופג מיץ עגבניות, אנשובי, גספצ'יו, שמנת חמוצה ועגבניות מיובשות: חיים כהן הופך את הסברינה המוכרת למנת פתיחה מלוחה וחגיגית, מתוך "שום פלפל ושמן זית" המשודרת בכאן 11 מערכת סגנוןמערכת סגנון
עם נאום "אני מאשים": מח"ט הצפונית פורש מתפקידואלוף-משנה חיים כהן, מפקד החטיבה הצפונית, פורש מתפקידו. בטקס חילופי המפקדים, נשא כהן נאום בו הפנה אצבע מאשימה לדרגים הפיקודיים הבכירים בצה"ל שהובילו לדבריו למחדלי 7 באוקטוברישי אלמקייס־אלרםישי אלמקייס־אלרם
"במבחן התוצאה, נכשלתי": מפקד החטיבה הצפונית בעזה פורש מצה"לאלוף-משנה חיים כהן הודיע לרמטכ"ל ולאלוף פיקוד דרום על החלטתו לפרוש שנה וחצי מאז 7 באוקטובר: "הגיע הזמן, לסיים את משימת חיי, לתלות את המדים, ולהתפנות לשיקום האישי שלי, ושל משפחתי"ישי אלמקייס־אלרםישי אלמקייס־אלרם
"MKR" המטבח המנצח: הפקה מושקעת אבל שופטים מעייפיםעם חמישה ימי שידור בשבוע, תכנית הבישול מנסה לכבוש את ליבם של חובבי הריאליטי. הליהוק מוצלח וההפקה מושקעת, אבל דמויות שופטים רעננות יותר היו מקפיצות את התוכניתקרן מלמד–מרגליתקרן מלמד–מרגלית
"הרגשנו שאנחנו ברגע היסטורי. זה ריחף באוויר"חיים כהן, שלחם בקרב לשחרור העיר העתיקה וצולם עם אחיו לנשק בתמונת שחרור כותל המפורסמת, מתקשה עד היום להיזכר ברגעי הלחימה הקשים. בטקס הזיכרון לנופלים בגבעת התחמושת, הוא ינכח השנה רק בזוםדיקלה שחףדיקלה שחף