
90 ביסים קטנים, רכים וממכרים – חנוכה בלי שמן ועם מקסימום טעם

בצק עשיר בחמאה, אפייה מדויקת וקצפת עדינה – מתכון קלאסי שעובר מדור לדור



מסע של ילדה שעלתה לבד לארץ, ולצדו מתכון משפחתי שעבר דורות עכשיו הוא מגיע לשולחן החג שלכם

שלב אחר שלב, בדיוק כמו במאפייה: איך לגלגל, איך לטגן ואיך למלא כדי להוציא סופגניות מושלמות לחג

בצק מהיר ללא התפחה, טיגון קצר וריבת תות שמקפיצה את הכול. קלאסיקה ישראלית שכל אחד חייב לנסות

חמאה, קמח, וניל וזילוף לתוך שמן רותח זה כל הסוד. צ׳ורוס פריכים וסופר־טעימים לשיא של חנוכה


הצ'ורוס המקסיקניים בדוגמת איקס עיגול, ואפשר גם להכין אותם בצורה הקלאסית

סושי צבעוני ויפהפה, לא רק למומחים בגלגול רולים | 26 יחידות – בתבנית שקעים בקוטר 7 ס"מ.