במיוחד בתשעת הימים אבל לא רק: שש מסעדות דגים כשרות ושוותכשהבשר יורד מהצלחת, הדגים נכנסים למרכז הבמה ומוכיחים שאוכל כשר יכול להיות חגיגה של טעם, יצירתיות ונשמה.נעמה רוזן-קרייףנעמה רוזן-קרייף
במיוחד לתשעת הימים: מתכונים לדגים של חלי ממןבתשעת הימים שלפני ט' באב נהוג להימנע מאכילת בשר ושתיית יין, אך אכילת דגים אפשרית ומהווה פתרון למי שמבקש בכל זאת להוסיף חלבון בריא לארוחה. מעבר ליתרונות הבריאותיים, זהו גם פתרון קליל שמתאים לעונה החמהדורית בן ארידורית בן ארי
