למה להכין טורטיות בבית? כי המרקם עושה את ההבדלבצק פשוט מקמח לחם וכוסמין יוצר טורטיות רכות וגמישות שמתאימות לכל מילוי – מארוחה מהירה באמצע השבוע ועד אירוח קלילאוריה גבעאוריה גבע
נשאר קמח בבית? 4 מתכונים שכדאי להכין לפני פסחמאפינס אנגליים, נאן מהיר ולחמים שטוחים על המחבת – ארבעה מתכונים קלים שיעזרו לנצל את הקמח לפני שמתחילים בהכנות לפסחדניאלה גלרזהדניאלה גלרזה
האם באמת צריך לנפות קמח? התשובה תפתיע אתכםפעם זה היה חובה, היום פחות – מתי באמת צריך לנפות קמח כדי לא להרוס עוגה, ומה ההבדל שזה עושה במרקםבקי קריסטלבקי קריסטל
קמח אגוזים: איך לשדרג את המתכונים שלכם וליהנות מאפייה בריאה וטעימהגלו איך קמח אגוזים יכול להוסיף טעמים ייחודיים ומרקם עשיר למאפים, ואילו סוגים מומלצים לשימוש במתכונים שוניםThe Washington PostThe Washington Post
לחמניות באו (על פי מתכון של חן שוקרון)כל מי שטעם לחמניית באו ממולאת לא ישכח את הביס הראשון. זה כמו לנגוס בענן רך ומופלא עם מילוי עשיר, מפתיע ועז טעמים. אם היא עשויה כהלכה – זהו הביס המושלםאפרת ליכטנשטטאפרת ליכטנשטט
בלוגרית המתכונים שכובשת את הרשת - בלי טיפת גלוטןלבלוגרית האוכל אסי רוז חשוב שתיהנו מהביס, שתשבו בנחת ותרגישו את כל הטעמים. וכדי שיהיה לכם זמן לזה היא תדאג שיהיו לכם מתכונים בריאים שקל מאוד להכין. רק אל תשכחו להוציא את הקמח ולהכניס אהבהיהודית טליהודית טל
בגלל הקורונה: באנגליה הפעילו טחנת קמח בת אלף שנהמפעילי המוזיאון בעיירה קטנה בדורסט התגייסו לספק את הקמח לחנויות המקומיות, והפעילו את המכונות במבנה העתיקThe Washington PostThe Washington Post