הנשנוש המושלם שלא הכרתם: פטריות מוחמצות ביתיות בעשר דקות עבודהגרסה ביתית, רעננה וקלה להכנה לחמוץ שמפתיע את כל מי שטועם אותו. פטריות שמפיניון שמבושלות קצרות בתחמיץ של חומץ תפוחים, שום ושמיראפרת ליכטנשטטאפרת ליכטנשטט
קיש קישואים ושמיר עם שום, מתכון קלאסי שתמיד עובדקלתית פריכה, מילוי קישואים רך ושילוב מדויק של שום ושמיר – קיש פשוט שמצליח בכל פעםאפרת ליכטנשטטאפרת ליכטנשטט
כרוב בתנור שלא נראה כמו כרובפלחי כרוב שנצרבים במחבת ונאפים בתנור עם בצל, שום ותבלינים, עד ריכוך והזהבה, ומוגשים עם יוגורט ושמיראלי קריגראלי קריגר
שמיר, האח החורג של עשבי התיבוללמה דווקא עשב התיבול הרענן והבריא הזה נדחק לשולי המטבח הישראלי? הגיע הזמן להתרגל לטעם שלו ולתת לו את הכבוד הראויאפרת ליכטנשטטאפרת ליכטנשטט