מרוקאים
לא רק מופלטה: השבקייה המתוקה שתככב במימונה
ספירלות בצק מטוגנות וספוגות בסירופ דבש – קינוח חגיגי שמביא את הטעמים של המימונה לשלב הבא
גם אם לא נולדתם לעדה הנכונה: כך מכינים מופלטה חלומית למימונה
בצק רך ודק שמטגנים בערימה כמו במימונה אמיתית, עם חמאה ודבש – מתכון קלאסי שאי אפשר להפסיק לאכול
שכחו מפרג: אזני המן בגרסה מרוקאית מפתיעה
בצק לימוני עשיר ומילוי תמרים עם שומשום, פקאן וקינמון – כך נראה פורים במטבח המרוקאי המסורתי
שקיות תה ותמרים: החמין המרוקאי שעושה קסם בסיר
עם ארטישוק ירושלמי ובישול לילה ארוך – טוויסט מפתיע לחמין של שבת
