כך הופכים כוסמת ירוקה לגרנולה מצוינתכוסמת ירוקה, שקדים, פקאנים, פיסטוקים וגרעינים נאפים עם מייפל, דבש ושמן זית עד לקבלת גרנולה פריכה ועשירה. אפשר להנביט את הכוסמת מראש, אבל גם השריה בלבד תעשה את העבודהאפרת ליכטנשטטאפרת ליכטנשטט
כוסמת, זוקיני ותרד במחבת: מנה חמה בלי הרבה עבודהכוסמת קלויה מתערבבת עם זוקיני שחום, תרד, בצל ותבלינים חמים. מעט לימון ושמן זית בסיום הופכים אותה לארוחה קלה, משביעה ומלאת טעםאפרת ליכטנשטטאפרת ליכטנשטט
פנקייק בטטה רכים לארוחת בוקרירה בטטה, קמח כוסמת, חלב שקדים וקינמון מתחברים למיני פנקייקים רכים וזהובים. מגישים עם יוגורט, פירות ומייפל לארוחת בוקר שמתאימה גם לילדיםאפרת ליכטנשטטאפרת ליכטנשטט
עגבניות, גבינה וטוויסט אחד קטן – וזה המאפה שלא תפסיקו להכיןקמח כוסמת מוסיף טעם אגוזי ומרקם ייחודי לבצק, והופך גאלט עגבניות פשוט למאפה מרשים, בריא וקל להכנהאלי קריגראלי קריגר
קאשה ורנישקס: התבשיל שהופך כוסמת ואטריות לאוכל מנחםמנה פשוטה עם בצל מטוגן ופטריות, שמתאימה לחורף ולשולחן שבתאולגה מסובאולגה מסוב
התבשיל הבריא שכולם מכינים עכשיו: מחמם, קל וממכרכוסמת, זוקיני ותרד בתבשיל מושלם לימים הקרים: טעמים עמוקים, ארומה חורפית ולימון שמרים הכול. מנה מחבקת שלא תאמינו כמה היא קלה להכנהאפרת ליכטנשטטאפרת ליכטנשטט
קסם הכוסמת: משמחת, בריאה וסופר טעימהשנים הדחקתי אותה, אבל לא עוד. הגיע הזמן להחזיר למטבח את הכוסמת - הזרע שנראה כמו דגן, עשיר בבריאות ואין לו שום קשר לכוסמיןאפרת ליכטנשטטאפרת ליכטנשטט