פרג
הסוד של הקונדיטוריות: אוזני המן מבצק פרסבורגר
בצק אוסטרו-הונגרי עדין עם שמרים, רך וגמיש יותר מבצק פריך – השיטה הקלאסית לאוזני המן עשירות במיוחד
שבלולי פרג רכים וממכרים לפורים
בצק שמרים עדין ומלית פרג עשירה עם דבש ולימון – אפייה קצרה ותוצאה חגיגית במיוחד | מתכון של צבי סנדלר
לא רק אוזני המן: עוגת הפרג של יהדות מרכז אירופה
בצק אוסטרו-הונגרי עדין עם חמאה ושמרים, ומילוי פרג עשיר – גרסת המקור למאפי פורים המסורתיים
אוזני המן מושלמות: הבצק שלא נפתח באפייה
בצק פריך עשיר ומלית פרג אמיתית – מתכון מדויק לאוזני המן קלאסיות שנשארות סגורות באפייה
ראש השנה: מתכונים פשוטים שיסחטו מחמאות | סלט כרוב עם פרג וברוקולי
עוגת פרג תפוחים
פרג, הזהב השחור של המטבח
אם אתם לא אוהבים פרג, ייתכן שלא טעמתם פרג טרי. לפניכם שלושה מתכונים שמבוססים על הזהב השחור הזה
