לא פירה ולא לחם: המאפה האוורירי מתירס שמפתיע את כולםבין סופלה לפשטידה – ה-Spoonbread הוא מתכון דרומי קלאסי, רך במיוחד וקל להכנה, שמתאים כתוספת מקורית במקום אורז או תפוחי אדמהבקי קריסטלבקי קריסטל
נשנוש אמריקני מנחם: טוסט פיצה עם שעועית לבנה וגבינהשעועית לבנה ברוטב עגבניות, לחם קלוּי וגבינה נמסה יוצרים מנה מהירה ומנחמת – וריאציה אמריקנית על פיצה שמוכנה בתוך דקותדניאלה גלרזהדניאלה גלרזה
הפירמידה התהפכה: יותר חלבון, פחות סוכר – ומה זה אומר על הצלחת שלנוהממשל האמריקני מפרסם קווים תזונתיים חדשים שמחזירים חלב מלא ובשר אדום, מצמצמים מזון מעובד – ומנסים לשנות הרגלי אכילה בני עשרות שניםThe Washington PostThe Washington Post
מנה עיקרית וקינוח מושחת: שלושה מתכונים אמריקניים שלא מתנצליםעם חוקים משלו, ובלי להתנצל על כלום, האוכל האמריקאי הוא חגיגה של טעמיםתמרה אהרוניתמרה אהרוני
"מוג'וס" מגשימה את הפנטזיות הקולינריות האסורות של שומרי הכשרות"מוג'וס" מגשימה את הפנטזיות הקולינריות האסורות של שומרי הכשרות, עם חותמת מהרבנות. חבל שהפיצה פפרוני מאכזבתאביטל אינדיגאביטל אינדיג