7 דקות לקערת מרק יפני: כך מכינים בבית מרק מיסו מושלםמעט דאשי, כף מיסו, אצות וואקאמה וטופו – וזה הכול. המרק היפני הקלאסי מוכן כמעט בלי עבודה ומעניק קערה חמה, עמוקה ומנחמת שמושלמת לערב קר או לארוחה קלהאפרת ליכטנשטטאפרת ליכטנשטט
לא רק במטבח היפני: סירות חצילים במיסומתכון פשוט עם חומר גלם אחד שעושה הבדל גדולאפרת ליכטנשטטאפרת ליכטנשטט
פירה בטטה עם מיסו ואדממה – אוכלים בריא ומזין מבלי להוציא הוןהמתכון הזה מוכיח שארוחה בריאה, טעימה ומזינה לא חייבת להיות יקרה: פירה בטטה עם מיסו חמאה וערמה של אדממה וירקות – כל מה שצריך לארוחה חורפית ומזינה The Washington PostThe Washington Post
מיסו לרוץ איתו: מהמטבח היפני, אליכם הביתהמשחת קסם בטעם אומאמי שתעמיק את הטעמים של כל מאכל שתוסיפו אותה אליו. גם לגלידהאפרת ליכטנשטטאפרת ליכטנשטט
