חגי תשרי זה כמו מרתון של אוכל שמתחיל בראש השנה ולא נגמר עד שמחת תורה. עם כל הסעודות המשפחתיות והעוגות שבין לבין – הגוף שלנו נכנס למצב של בלבול מוחלט. הוא לא יודע אם זה זמן של שפע שצריך לנצל או פשוט רצף של אירועים חברתיים שבהם האוכל הוא המרכז. והנה אנחנו תקועות באמצע, מנסות ליהנות מהזמן המשפחתי והחגיגי בלי לשלם על זה במשקל מיותר.
עוד כתבות בנושא
בתקופה הזו המטבוליזם שלנו מתבלבל, הרגלי האכילה משתבשים והמנגנון הטבעי של רעב ושובע נכנס למצב של חירום. זה לא פלא שרובנו מסיימות את החודש עם כמה קילוגרמים נוספים שמתלווים אלינו גם הרבה אחרי שהחגים נגמרים.
מחקרים מראים שאדם ממוצע עולה בין 1.5 ל- 2.5 ק"ג במהלך עונת החגים. בנוסף, רוב האנשים לא מצליחים לחזור למשקלם המקורי גם חודשים אחרי שהחגים נגמרים. הסיבה לכך היא ששלושה שבועות של אכילה לא מבוקרת מספיקים כדי לשנות את הרגלי האכילה ולהשפיע על המטבוליזם בצורה מתמשכת.
הכי מעניין
שולחן חג | צילום: שאטרסטוק
"שמירה על המשקל בתקופת החגים לא דורשת דיאטה קפדנית - אלא איזון, הקשבה לגוף ותנועה יומיומית. כשמשלבים תזונה חכמה עם פעילות גופנית, אפשר ליהנות מכל העולמות מבלי לוותר על הבריאות - ובלי לעלות במשקל", אומרת לודה נבו, דיאטנית קלינית ראשית ב"צבר רפואה - בית חולים בבית".
10 טיפים לשמירה על המשקל בתקופת החגים
חשוב לא להגיע רעבים לארוחות החגים
הרבה פעמים אנחנו נוטות ״לשמור את הקלוריות״ לארוחה הגדולה, ולא לאכול במהלך היום, דבר שגורר צריכה גדולה יותר של אוכל. ולכן, חשוב להקפיד לשמור על ארוחות מסדורות גם במהלך היום של ערב החג.
יש לשמור על סדר עדיפויות
ראש השנה, החג הראשון, מתחיל בסימנים: תפוח בדבש, רימון, סלק, דלעת, דג. יש הרבה מה לטעום, אבל ניתן להסתפק גם בטעימה קטנה מכל סימן מבלי להעמיס על הגוף, כך שאפשר יהיה ליהנות מהארוחה עצמה.
עוד כתבות בנושא
העדיפו חלבונים רזים
בארוחות החגיגיות פעמים רבות מוגשות מנות חלבון רבות כמו דג ובשר. החלבון מעלה את תחושת השובע, ולכן כדאי לשלב יותר חלבונים רזים כמו עוף או דגים ללא עור שבושלו או נאפו בתנור או עברו טיגון.
במהלך הארוחה - ירקות הם חובה
הצלחת צריכה להיות מורכבת מלפחות 1/3 ירקות או סלטים. חשוב להיזהר ואפילו להימנע מסלטים וירקות עתירי רטבים, מיונז, מטוגנים או ריבוי של פירות יבשים, אגוזים וקרוטונים. כף של רוטב, פיצוחים וקרוטונים יכולה להכיל 50-100 קלוריות, כך שפעמים רבות הערך הקלורי של אותו הסלט או הירקות שנראים לנו תמימים יהיה שווה ערך לערך הקלורי של הארוחה כולה.
בחרו בחוכמה את המתוקים שלכן
אין צורך לוותר לגמרי, אבל ניתן לבחור קינוח אחד שאתן אוהבות במיוחד, ולאכול ממנו כמות קטנה. אפשר להסתפק בשני ביסים ולהניח לקינוח - כי עד הביס האחרון לא יהיו לכן הפתעות.
עוד כתבות בנושא
זהירות עם השתייה המתוקה
יין מתוק ושתייה קלה מכילים ריכוז קלורי גבוה וכמות סוכר גדולה, כך שכוס רגילה (240 מל') של שתייה מתוקה מכילה כ-7 כפיות סוכר. ולכן, עדיף לשתות מים או סודה. כדי לרענן את המשקה אפשר להוסיף עלי נענע טריים, פלחי תפוז או לימון. כמו כן, רצוי להמנע משתייה מרובה במהלך הארוחה. עדיף לשתות לפני או אחרי.
תכננו מראש
אם אתן מארחות, יש לכן את האפשרות לשלוט בתפריט. אם אתן מתארחות, אפשר להציע להביא סלט בריא. תכנון מראש הוא המפתח לאכילה מאוזנת בחגים.
שימו לב לתחושת השובע
חשוב לשים לב לתחושת השובע, שהרבה פעמים מגיעה אחרי כמה דקות. חשוב לעצור כשאתן מרגישות "נעים", לא כשאתן "מפוצצות". אחרי שסיימתן לאכול מצלחת אחת גדושה במאכלים טעימים, קומו לדקה מהשולחן, אם הדבר מתאפשר. נסו להציע לעזור בפינוי הכלים או בהגשת המנה הבאה ותבחינו שהרבה פעמים אחרי שקמתן לדקה או שתיים, תחושת המלאות והשובע תגיע ולא נתנפל על תוספת.
הרגע לשחרר, אבל במידה
חשוב לדעת לתת לעצמכן ליהנות, אבל לחזור לשגרה כבר למחרת ולא "אחרי סוכות". כך שגם אם "הגזמתן" בארוחה מסוימת - אין צורך לצום או להתאמן שעות. פשוט חזרו לתנועה, לשגרת אכילה, לשתיית מים - והמשיכו הלאה. הגוף יודע להתאזן - כשאנחנו נותנות לו את התנאים.
אוכלים וזזים
החגים זה הזמן לפעילות גופנית שתעשה הבדל גדול לא רק בשמירה על המשקל אל גם בהרגשה הכללית:
- הליכות יומיות - אפילו קצרות, עושות את ההבדל.
- הגבירו את הקצב והזמן. התחילו עם הליכות קצרות, ובכל הליכה הוסיפו עוד כ- 5 דקות להליכה. כמו כן, ניתן להוסיף פעילות אירובית כמו אופניים, ריקוד או שחייה.
- אימוני כוח בשביל הכוח, גם בבית. חשוב לשלב 2-3 פעמים בשבוע תרגילים לחיזוק השרירים.
- פעילות משפחתית - פתרון מעולה לתנועה. טיול משפחתי רגלי, משחק כדור עם הילדים בגינה, ריקודים בסלון או כל דבר שגורם לגוף לזוז ולהיות תנועתי.
עוד כתבות בנושא
