פטריות, שמנת ופפריקה: הבלינצ'ס האלה הם ארוחה שלמהחביתיות דקות במילוי נדיב של פטריות ובצל, עטופות ברוטב פפריקאש חלק ועשיר על בסיס ירקות, פפריקה ושמנת. מנה חלבית מושקעת שמתאימה לאירוח או לארוחת ערב חגיגיתאפרת ליכטנשטטאפרת ליכטנשטט
בלינצ’יקי גבינה חמים – המעדן המנחם של מוצאי שבתמתכון משפחתי לבלינצ’ס דקיקים במילוי גבינה וצימוקים, עם סיפור קטן מהמטבח וסוף מתוק במיוחדאפרת ליכטנשטטאפרת ליכטנשטט
מתוק או מלוח - מתכונים לבלינצ'ס שישאירו מאחור כל עוגת גבינהבלינצ'ס טוב משאיר אבק לכל עוגות הגבינה שבעולם. המדור עושה כבוד לסבתא יהודיתאפרת ליכטנשטטאפרת ליכטנשטט