אתם כבר מכירים אותי, ויודעים שסלט ירקות ללא פירות לא עובר אצלי. גם כאן, הדובדבנים הופכים את הסלט למיוחד. טעמו האניסי של השומר מתחבר נפלא למתיקות הדובדבנים, והחסה מאחדת ביניהם לסלט מרענן ומפתיע.
מרכיבים:
לסלט
1 ראש חסה סלנובה או חסה אחרת
250 גרם דובדבנים ללא גרעינים, חצויים
1 שומר פרוס לחצי ואז לטבעות דקות
3 גבעולי בצל ירוק קצוצים דק
½ כוס אגוזי פקאן קצוצים גס
לרוטב
1 כף שמן זית
2 כפיות מיונז
2 כפיות מייפל אמיתי
½ כפית מלח
2 כפות מיץ לימון
1/8 כפית פלפל שחור
הכי מעניין
אופן ההכנה:
1. מערבבים את כל חומרי הסלט.
2. מערבבים היטב את כל חומרי הרוטב בצנצנת קטנה.
3. מוזגים את הרוטב על הסלט ומגישים מיד.
עוד כתבות בנושא
