תום פרנץ
שף ישראלי. זוכה העונה השלישית של תוכנית הריאליטי מאסטר שף.
הכתבות של תום פרנץ
הביצים התורכיות שכבשו את ארוחות הבוקר
יוגורט סמיך, ביצים רכות וחמאה מתובלת – מנה פשוטה עם עומק, מסורת וטעם שמרגיש בבית גם במטבח הישראלי
עוגת הגבינה של שבת בבוקר – הסוד הקטן של בתי המלון
כך שאריות החלה של שבת הופכות לקינוח שאי אפשר לעמוד בפניו
פרנץ’ טוסט ממולא בשוקולד, חיצוני זהוב, פנים נמס, וטריק אחד שהופך קלאסיקה צרפתית למעדן ישראלי
מאפה הזיתים שכל הבית מחכה לו
מתכון משפחתי פשוט, רך ומנחם – בלי שמרים, עם קוטג’, שמנת וזיתים, כזה שנגמר מהר מדי