

הקיץ מגיע, ואיתו שפע הזדמנויות לעמוד תחת כיפת השמיים ולשתות אלכוהול טעים



חג הפסח מתקרב והמרדף אחרי המתנה המקורית מגיע לשיאו - כל המתנות לגבר שכדאי שתכירו ממש עכשיו לפני החג



לכבוד החג הלאומי של מדור היין, כמה טיפים לשתייה נכונה, בטוחה ומהנה

סיבוב בין דוכני יקבים ישראליים, קטנים כגדולים, מחדד את הידיעה שלתעשיית היין המקומית יש במה להתגאות


החלטתי להתמקד בלבנים ובאדומים מעט שונים ומעניינים, אבל עדיין במחיר סביר


על גבעה נישאה ברום 720 מטר מעל פני הים, יושב לו היקב ומשקיף על נוף עוצר נשימה


זן פחות מפורסם מאֶחיו למחוז בורדו, אך בעל היסטוריה עשירה ומאפיינים מרתקים. הכירו את ענבי הפטי ורדו

הקברנה פרנק הוא הזן הקדום שעליו מתבססים מרלו וקברנה סוביניון והוא ישדרג כל ארוחה

הקברנה סוביניון הוא היין האדום המוכר בעולם, והוא זמין ברמות איכות שונות

הגיע הזמן בשנה להביא מהבוידעם את המגפיים והמעילים, וגם להכין משקה מחמם וטעים

ויסקי ישראלי ירושלמי שמספק תחרות ראויה למותגים הקלאסיים. יש דבר כזה

לכבוד הכנסת האורחים בסוכה, המדור בחר שבעה יינות מופת שיתאימו לכל ארוחה או מפגש

תקופת החגים אופפת אותנו, וסידרנו לכם המלצות למתנה שתוכלו להביא איתכם לאחת מארוחות החג


כשהלל ונינה מן הגיעו לבית–אל, האדמה כמעט הכריחה אותם להוציא ממנה יין




היקב שהזניק באמצע שנות השמונים את תעשיית היין של ישראל, והוציא אותנו ממשבצת ה"לקידוש בלבד"

אם אתם לא אנשים של יין רוזה מפרובאנס, לפחות תוכלו להתרענן בחבית שיש בה חמישה ליטרים של בירה

באמצע המאה ה–19 חל מפנה בתעשיית היין בישראל, לאו דווקא בזכות הברון רוטשילד
