ניקויי רעלים מציפים את הרשתות החברתיות ואת עולם הבריאות. ההבטחות גדולות: סילוק רעלים מהגוף, ירידה במשקל, “איפוס” המערכת ושיפור כללי בתחושה – באמצעות תפריטים קפדניים של מיצים, חליטות צמחים או נוזלים בלבד, תוספי תזונה, צום או הימנעות מקבוצות מזון שלמות.
אבל למרות הפופולריות, יש מעט מאוד ראיות לכך שניקויי רעלים אכן עושים את מה שהם מבטיחים – ובמקרים מסוימים הם אף עלולים להיות מסוכנים, במיוחד לאנשים עם הפרעות אכילה או בעיות בריאות כמו מחלות לב וכליות, כך מזהירים מומחים.
“זה הפך לתעשייה של מיליארדי דולרים כי אנשים מחפשים פתרונות מהירים”, אומרת ד”ר טינסי וורטה, פרופ’ חבר לגסטרואנטרולוגיה והפטולוגיה באוניברסיטת ג’ונס הופקינס. “אבל ניקוי רעלים קצר של שלושה עד שבעה ימים לא יכול להחליף אורח חיים בריא לאורך זמן”.
הכי מעניין
"ניקוי רעלים קצר לא יכול להחליף אורח חיים בריא לאורך זמן"
ניקויי רעלים משווקים כדרך להיפטר מחומרים מזיקים שמגיעים, לכאורה, ממזון אולטרה־מעובד, אלכוהול, מיקרופלסטיק, זיהום אוויר וחומרי ניקוי ביתיים.
חלק מהשיטות מבוססות על מיצים – לעיתים עם לימון או חומץ תפוחים – וטוענות לשיפור תפקוד הכבד, סילוק רעלים והאצת חילוף החומרים. אחרות כוללות הגבלה חמורה של מזון או צום מלא, תה צמחים ותוספים, ולעיתים אף משלשלים או “ניקוי מעיים”. משך הניקוי משתנה: מכמה ימים ועד שלושה שבועות. בסיום מבטיחים יותר אנרגיה, עור זוהר, ציפורניים חזקות והיקף מותניים קטן יותר. בפועל, אומרים מומחים, ייתכן שתירשם ירידה זמנית במשקל – אך לא ניקוי רעלים אמיתי.
הגוף האנושי כבר מצויד במערכת סינון מתוחכמת. הריאות לוכדות ופולטות רעלים מהאוויר, מערכת העיכול מסלקת גורמים מזיקים מהמזון, והכליות מסננות את הדם ומפרישות פסולת דרך השתן. המרכז העיקרי של תהליך “ניקוי הרעלים” הוא הכבד, שמעבד את הדם שמגיע ממערכת העיכול וממיר חומרים רעילים – כמו אלכוהול – לתוצרים שהגוף יודע להפריש בבטחה.
“אין שום הוכחה שניקוי רעלים מוסיף משהו למי שאוכל תזונה מאוזנת”, אומרת וורטה. “והוא גם לא יכול לתקן נזקים שכבר נגרמו לגוף”.
פירות טריים למכירה בדוכן מיצים טריים בשוק מחנה יהודה | צילום: מרים אלסטר/Flash90
שמירה על אורח חיים בריא | צילום: שאטרסטוק
סקירת מחקרים משנת 2014 קבעה שיש “מעט מאוד ראיות” שתומכות בטענות הבריאותיות של ניקויי רעלים, וכי מחקרים חיוביים על תוכניות מסחריות סבלו ממתודולוגיה בעייתית וממדגמים קטנים. סקירה משנת 2022 של דיאטות אופנתיות מצאה שאין ראיות קליניות שמוכיחות או שוללות ירידה במשקל בעקבות ניקוי רעלים – אך ציינה ששיעור ההצלחה של דיאטות בכלל עומד על כ־20 אחוז בלבד.
ב־2017 דיווחו חוקרים שניקויי מיצים עשויים לגרום לירידה זמנית במשקל בשל צריכה קלורית נמוכה – אך המשקל נוטה לחזור כאשר חוזרים לתזונה רגילה.
כך למשל, ניקוי רעלים פופולרי המבוסס על לימון כולל הימנעות מוחלטת ממזון מוצק, שתיית מי מלח בבוקר, צריכה של משקה לימון עם סירופ מייפל ופלפל קאיין לאורך היום, ותה צמחים בערב. תפריט כזה מספק בין 600 ל־1,200 קלוריות ביום – הרבה פחות מהצריכה המומלצת לנשים ולגברים בוגרים.
עוד כתבות בנושא
בשנת 2024 ניתחו חוקרים סרטונים ברשתות החברתיות שמקדמים ניקויי רעלים ודיאטות שונות, ומצאו שהפוסטים הפופולריים ביותר כללו לעיתים קרובות טענות בריאותיות לא מבוססות – שעלולות להוביל לדפוסי אכילה מסוכנים.
ניקויי רעלים עלולים להיות מסוכנים במיוחד לאנשים שנמצאים בסיכון להפרעות אכילה, שכן הם עשויים לעורר תקופות של אכילה מועטה מדי – או להפך, התקפי אכילה קיצוניים. בנוסף, הם עלולים לעודד שימוש במשלשלים או משתנים כדי “להיפטר מרעלים” – הרגלים שעלולים להפוך למסוכנים.
מיצי פירות וירקות אכן מכילים ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון, אך חסרים את הסיבים הקיימים בפרי או בירק שלם. ניקויי מיצים לרוב דלים בחלבון, שומנים חיוניים וסיבים – מה שעלול לגרום לחוסר איזון ברמות הסוכר והאלקטרוליטים בדם, ולהוביל לחולשה, סחרחורת וכאבי ראש.
עוד כתבות בנושא
הסיכון גבוה במיוחד אצל אנשים עם מחלות לב או כליות, או כאלה הנוטלים תרופות למצבים אלו, שכן חוסר איזון בנתרן ובאשלגן עלול לגרום להפרעות קצב לב. בנוסף, מיצים עתירי ירקות מסוימים – כמו תרד – עלולים להעלות את הסיכון לאבנים בכליות אצל אנשים שנוטים לכך.
גם כשמדובר במיצי פירות ללא תוספת סוכר, רמות גבוהות של סוכר טבעי אינן מומלצות. תזונאים ממליצים על כוס עד שתיים ביום – לא הרבה מעבר לכך.
ספינינג | צילום: Esteban Felix, AP
אז מה כן כדאי לעשות?
ייתכן שתרגישו טוב יותר אחרי ניקוי רעלים, פשוט משום שהפסקתם לצרוך מזון מעובד, סוכרים ואלכוהול. אבל זה אפקט קצר טווח. הגישה היעילה באמת היא לא ניקוי חד־פעמי, אלא שינוי מתמשך בהרגלי החיים.
המלצות המומחים:
- אכלו תזונה מאוזנת. תפריט בסגנון ים־תיכוני – פירות, ירקות, אגוזים, דגנים וחלבון רזה – מפחית סיכון למחלות כבד ולבעיות בריאות נוספות.
- היו פעילים גופנית. פעילות מתונה וקבועה, כזו שאפשר להתמיד בה, מביאה תועלת אמיתית לאורך זמן.
- הגבילו צריכת אלכוהול. גם שתייה מתונה נקשרת לעלייה בסיכון לבעיות בריאות שונות.
השורה התחתונה:
ניקויי רעלים אולי נשמעים מפתים – אבל הגוף שלכם כבר יודע לעשות את העבודה לבד. הדרך הבריאה באמת היא תזונה מאוזנת, תנועה קבועה והרגלים שנשמרים לאורך זמן.
עוד כתבות בנושא
