לפעמים הדברים הקטנים בחיים הם אלו שיכולים לשדרג לנו את היום, את מצב הרוח ואת הסלט. גם ערמה של חסה ועגבניות יכולה להיות הדבר הכי טעים בעולם בזכות הרוטב הנכון.
חפשי בארונות צנצנות חמודות, ואם תוסיפי עגבנייה, מלפפון וגמבה ליד צנצנת הרוטב תזכי בעוד כמה נקודות. ואגב, אם את רוצה להשקיע עוד קצת, אפשר גם להוסיף שקית צלופן קטנה עם תוספות לסלט: גרעיני חמניות קלויים, חמוציות, קשיו קלוי, עגבניות מיובשות קצוצות, ועוד ועוד.
מרכיבים:
½ כוס שמן זית איכותי
3 כפות מיץ תפוזים סחוט טרי
2 כפות מיץ לימון סחוט טרי
1 כף חרדל דיז'ון גרגירים
1 כף דבש
1 שן שום בינונית כתושה
1 קליפה מגוררת מחצי תפוז
½ כפית מלח
¼ כפית פלפל שחור
הכי מעניין
אם הגעתם עד לכאן – כנראה שאתם אוהבים לבשל.
הניוזלטר שולחן עורך שולח פעם בשבוע את חמשת המתכונים הכי נצפים באתר מקור ראשון. מצטרפים כאן
עוד כתבות בנושא
