המדריך לקונוס המושלם: טמאקי ביתי בחמש דקות

אלגנטי, מרשים וקליל להכנה: כך תהפכו אצת נורי פשוטה למנה חגיגית מלאה בכל טוב

תוכן השמע עדיין בהכנה...

רכיבים

אופן ההכנה

1. בעזרת סכין ארוכה וחדה (או מספרי מטבח) חוצים את האצות לחצי, ככה שמתקבלים מלבנים ארוכים.

2. בידיים רטובות מניחים אורז על האצה ומשטחים.

3. מניחים את הדג והתוספות שאוהבים באלכסון מעל האורז.

4. מגלגלים את האצה עם האורז על גבי המילוי באלכסון (כמו בתמונה).

5. מרטיבים מעט את הקצה הריק של האצה וממשיכים לגלגל עד שכל האצה מגולגלת סביב המילוי.

6. מסדרים את הקונוסים על צלחת הגשה יפה.

7. מגישים עם סויה, ואסאבי, ג'ינג'ר כבוש (ולחובבי הז'אנר אפשר גם טריאקי וספייסי מיונז)

עוד כתבות בנושא

תגיות