מרכיבים (ל-12 עוגיות):
1 כוס חמאת בוטנים טבעית
2 כפות דבש
2 כפות סוכר חום
1 כפית תמצית וניל
1 כוס קוואקר
¼ כפית מלח
1 כפית אבקת אפייה
1 ביצה טרופה
½ כוס שוקולד צ'יפס
אופן ההכנה:
1. מחממים תנור ל־170 מעלות ומרפדים תבנית תנור בנייר אפייה.
2. בקערה גדולה מערבבים חמאת בוטנים, דבש, סוכר ותמצית וניל.
3. מוסיפים קוואקר, מלח ואבקת אפייה ומערבבים עד שהתערובת אחידה.
4. מוסיפים ביצה טרופה ומערבבים. מקפלים פנימה את השוקולד צ׳יפס.
5. בעזרת כף גלידה, יוצרים כדורים דחוסים היטב ומניחים על נייר האפייה.
6. אופים 8־10 דקות או עד שהעוגיות מזהיבות. שומרים בקופסה אטומה בטמפרטורת החדר, עד שבוע.
עוד כתבות בנושא
עוד כתבות בנושא
