אפרת ליכטנשטט
כותבת את מדור האוכל במקור ראשון. צלמת אוכל ובעלת הבלוג ״אז מה את עושה כל היום?״ אוהבת לאכול, לבשל ולצלם - לא בהכרח בסדר הזה
הכתבות של אפרת ליכטנשטט
איך להרכיב משלוח מנות מנצח
ארוחת הבוקר הופכת למופע חמוד ומרהיב
התחליף לבשר שגם קרניבורים יזללו באהבה
אל תשאירו את הפסטה לבדה
ממק אנד צ'יז ועד עוף וברוקולי: שלושה מתכונים לרטבים עשירים, שיהפכו כל פסטה למנה מפנקת
ארץ טרופית יפה: האננס ישדרג כל מנה
הוא אקזוטי, מתוק ויש לו צבע משגע: המדור עושה כבוד לאננס, שישדרג לכם כל מנה - מקציצות ועד עוגה
צאו מהשוק, זה הזמן לארטישוק
הצורה שלו קצת מאתגרת, אבל הטעם שווה כל ביס: עונת הארטישוקים הגיעה, ואל תיתנו לה לפסוח על המטבח שלכם
תגידו מה: מנות מושלמות מתפוחי אדמה
השקדייה פורחת וזו סיבה לחגיגה
חמים וטעים: ארוחה מנחמת לחורף
מהמרק ועד לקינוח: המדור מציג מנות מושלמות לעונה הקרה, שיחממו לא רק את הבטן אלא גם את הלב
עונג שבת: עוגות יפהפיות שיקצרו המון מחמאות
טעם עמוק ומיוחד: לתלות תקוות בפטריות
שמן זית איכותי יקפיץ כל תבשיל
טעים ובריא יותר: להכין לחם ממחמצת
חגיגי ולא מלכלך: קינוחים משוקולד לבן
אפויות או מטוגנות: לביבות מופלאות לחנוכה
בינינו, סופגניות זה אוברייטד. המלכות האמיתיות של החג הן בכלל הלביבות
יום כיף במטבח עם שחר פאר
הנה הם באים: קרמבואים ביתיים מפנקים
עם קצת דמיון: גם קישוא יצליח לרגש אתכם
אין לקישוא תדמית זוהרת במיוחד, אבל עם קצת עזרה הוא יכול לככב במטבח, ואפילו להתארח במתכון לעוגה
מהפתיחה עד לקינוח: מנות עשירות וטעימות מסולת
סולת היא החלק המעולה ביותר שמתגלה במהלך טחינת החיטה לקמח, וניתן להכין ממנה ארוחה שלמה
אסייתי או פלאפל: קציצות דגים שלא הכרתם
חוכמת הבייגלה: המאפה הפריך מגיע הביתה
קלאסי, מתוק ואפילו ממולא - אפשר לגוון בטעם, אבל לא בצורה. המדור השבוע מוקדש לפרעצל
לגרום לילדים לאכול ירקות מבלי שישימו לב
ארוחה זהב: להכין את השניצל המושלם
קלאסי, מגולגל, מחציל או מבשר עגל: המדור מוקדש למאכל המטוגן שמככב כמעט בכל בית
נמאס מפסטה וקוסקוס? זמן לתוספות מעניינות
לא על הבשר לבדו: מתכונים טבעוניים לחג
פשטידה, קציצות ואפילו שווארמה - המדור מארח את הבלוגרית שקמה יעקבי לארוחת חג טבעונית למהדרין
עוף דה רקורד: מרקים שיהפכו לשיחת הארוחה
רצף המועדים טומן בחובו ארוחות חג רבות, ואם חיפשתם איך לחדש ולהפתיע - הגעתם למקום הנכון
דבש, כוסמין או טבעוני: החלות הכי מושלמות
ראש השנה: מתכונים פשוטים שיסחטו מחמאות
מי אמר שארוחת חג טעימה ומרשימה צריכה להיות מסובכת? המדור מארח את חגית ביליה מהבלוג "לייזה פאנלים"
מאפים מיוחדים מהגבינה הכי ישראלית
