211 מיליארד שקלים ירדו לטמיון: עשור של אובדן מזון בישראלדו"ח העשור של לקט ישראל ו-BDO, בשיתוף המשרד להגנת הסביבה ומשרד הבריאות מצביע על היקף גובה של אובדן מזון, עלייה בעלויות סביבתיות ובריאותיות ותלות גוברת ביבוא, לצד צעדים ממשלתיים ראשונים לצמצום התופעהאלינור פבריקראלינור פבריקר
"אולי בעתיד יהודים דתיים יהיו האחרונים בעולם שיקראו"ג'וזף גיטלר (50) מייסד ומנכ"ל עמותת "לקט ישראל", העוסקת בהצלת עודפי מזון והעברתם לנזקקיםמערכת מוסף שבתמערכת מוסף שבת
