התפוחים האפויים שאמא שלי הייתה מגישה בכל ליל שבתתפוחים ממולאים באגוזים ובצימוקים, נאפים ביין, קינמון ומעט סוכר עד שהם מתרככים ומתמלאים בניחוח משכר. זהו קינוח פשוט, נוסטלגי וקל להכנה, שמרגיש כמו סוף ארוחה של פעםאפרת ליכטנשטטאפרת ליכטנשטט
כוסות תפוחים מקורמלים וקרם שמנת חמוצהמתכון לכוסות תפוחים מקורמלים וקרם שמנת חמוצה אפרת ליכטנשטטאפרת ליכטנשטט
זן נדיר: הביס המושלם שייקח אתכם לפריזאל תשכחו את התפוחים בקערה ותנו להם כבוד במטבח. המדור נפרד מהחגים ולוקח איתו תפוח, צידה לדרך לכל השנהאפרת ליכטנשטטאפרת ליכטנשטט
