קרם פטיסייר, קרמל מלוח ואגוזים: שבלולי השמרים ששווה להשקיע בהםבצק שמרים עשיר, קרם וניל חלק, אגוזי מלך ורוטב קרמל מלוח: מאפים רכים ומפנקים שמכינים בכמה שלבים ומגישים כשהם מבריקים וחגיגייםאפרת ליכטנשטטאפרת ליכטנשטט
זהירות, ממכר: סופגניות חנוכה שמתפוצצות ממילוי ריבה, לוטוס או פטיסיירשלב אחר שלב, בדיוק כמו במאפייה: איך לגלגל, איך לטגן ואיך למלא כדי להוציא סופגניות מושלמות לחגאפרת ליכטנשטטאפרת ליכטנשטט
עונת התפוזים: לחגוג את החורף עם מנות משמחותמפרגיות ברוטב סמיך ומתקתק ועד קרפ סוזט שישכיח את הגעגועים למסעדה: זו העונה שבה התפוזים בשיאם, ואנחנו ננצל כל רגעאפרת ליכטנשטטאפרת ליכטנשטט