חלה טבעונית בגרסאות שחור או לבן המראה הדרמטי היה מרשים במיוחד והיא ידעה שהיא חייבת לנסות. את הצבע השחור העז משיגים על־ידי שימוש באבקת פחם פעיל המיועדת לשימוש במזוןאפרת ליכטנשטטאפרת ליכטנשטט