מתכון לסלט תפוזים מרוקאי

סלט תפוזים מרוקאי

מרכיבים

2 תפוזים (אפשר לגוון עם תפוז דם)

8 זיתים שחורים מרוקאיים מגולענים וחצויים

חופן בצל ירוק קצוץ

חופן סלרי גבעולים ועלים קצוצים

כף פפריקה מרוקאית בשמן

קורט מלח (לא להגזים כי הזיתים מלוחים)

1 כף שמן זית

אופן ההכנה

1. מקלפים את התפוזים בעזרת סכין ומפלטים החוצה את הפלחים, חותכים אותם לקוביות גדולות.

2. מוסיפים את שאר הרכיבים.

3. מתבלים רגע לפני ההגשה ומערבבים.