10 מוצרים שיסדרו לכם אירוח מושלם בחג

איפה תמצאו עוגות מושלמות כמו של סבתא? ואולי דווקא בא לכם בלינצ’ס מוכן, או פשטידה זריזה מלקט מוכן מראש? כל הפתרונות והמוצרים לחג שבועות טעים

מארז גולדי'ס לשבועות | אסף קרלה

מארז גולדי'ס לשבועות | צילום: אסף קרלה

תוכן השמע עדיין בהכנה...

חג השבועות כבר בפתח, ובין אם אתם מארחים את כל המשפחה או פשוט מתכננים שולחן חג קטן ומרשים - יש דרכים לעבור את החג בסטייל, בלי ללוש בצק, לטגן קישואים או להילחץ מהקינוחים. 

מרוכזים עבורכם המוצרים הכי שווים שישדרגו את שולחן החג וידרשו מכם רק להזמין אותם, או לחילופין מינימום מאמץ. מוכנים להפתעות?

1. מאפיית לחמים: חגיגה של טעמים בעבודת יד

הכי מעניין

מאפיית לחמים של אורי שפט משיקה קולקציית שבועות עשירה וחגיגית במיוחד – עם כל מה שצריך לשולחן לבן ומעודן: חלות לבנות ענקיות עם עיטורי שיבולים, קישים, מאפי ירקות וגבינות, מגשי גבינות, עוגות גבינה נוסטלגיות, קינוחים – וגם מאפים קפואים שאפשר פשוט לשלוף מהפריזר ולזרוק לתנור.

בין הבולטים:

• מאפה “גינת ירק” – חצי מטר (!) של בצק עלים ממולא בכרישה, זיתים, גבינות ועשבי תיבול

• ספנקופיטה מעשה ידי הקונדיטור יקי שגיא מקיבוץ בארי

• בבקה ריקוטה שטרויזל, עוגת גבינה ושוקולד, קיש בטטה וגבינות

• וגם בצקים קפואים – פריך ועלים – לאפייה ביתית קלה ומהירה

מאפיית לחמים | דניאלה לילה. סטיילינג: אוריה גבע

מאפיית לחמים | צילום: דניאלה לילה. סטיילינג: אוריה גבע

2. רולדין: קלאסיקות חג עם טוויסט מפנק

רשת רולדין לא נחה לרגע ומביאה לשולחן החג קולקציית שבועות בעבודת יד, עם חומרי גלם מובחרים: עוגות גבינה מהודרות, קישים ולחמי מחמצת שמריחים כמו חווה בטוסקנה.

אל תפספסו:

• בסבוסה גבינה וקרם פיסטוק – עוגת סולת הדרים עם קדאיף קראנצ’י

• קיש לבנה עם זעתר ופלפלים קלויים

• מארזי בורקסים קפואים - טעימים כמו טריים, מושלמים לאירוח מהיר

קולקציית שבועות ברולדין | רונן מנגן

קולקציית שבועות ברולדין | צילום: רונן מנגן

3. מאפה נאמן & מירי כהן: שיתוף פעולה מפתיע וטעים

השנה, מאפה נאמן חוברת למירי כהן ומשיקה את קולקציית הפירורים - סדרה של עוגות גבינה פירורים בטעמים שמחייבים ביס: לוטוס, גרנולה, אוריאו, פיסטוק ועוד. הכל עשוי מחומרי גלם איכותיים ובסטייל מתוק של הרשת.

בנוסף:

• עוגות גבינה מסורתיות ואפויות

• קישים ולזניות חגיגיות

• אופציות ללא תוספת סוכר

מאפה נאמן | גיל אבירם

מאפה נאמן | צילום: גיל אבירם

4. אסם נסטלה: פודינג פאי - טריק מהיר למאסטר שף

בלי בלגן ובלי מאמץ - סדרת פודינג פאי החדשה של אסם נסטלה תעשה לכם את העבודה:

• פודינג גבינה ותות

• פודינג גבינה ולימון

שילוב מושלם כבסיס לעוגת גבינה, קרם לקינוח בכוס או כפינוק קליל לילדים. מרקם קרמי, טעם של קונדיטוריה צרפתית – בלי להפעיל מיקסר.

פודינג פאי לימון ופאי תות | סטודיו אסם

פודינג פאי לימון ופאי תות | צילום: סטודיו אסם

5. ביגה: עוגת גבינה ללא גלוטן – ולא תרגישו בהבדל

הקונדיטור רן בן דוד מרשת ביגה יצר עוגת גבינה מלבנית, עשירה וקרמית – וללא גלוטן. מתאימה לצליאקים, לרגישים או פשוט לשוחרי בריאות שלא מתפשרים על הטעם. קינוח שמתחסל מהר יותר מהזמן שלוקח להכין טוסט.

עוגת גבינה אפויה - ביגה | יח"צ

עוגת גבינה אפויה - ביגה | צילום: יח"צ

6. תנובה: קיצורי דרך לאירוח מהיר

תנובה משיקה מגוון מוצרים לחג, וחלקם נועדו במיוחד כדי להקל על המארחים.

מה תמצאו?

• תערובת לפשטידה שמקצרת את זמן ההכנה בחצי

• גבינות, מאפים ודגים

• מוצרים חכמים שישדרגו כל שולחן

בולטים בקולקציה:

• פיראוס: גבינת עיזים למריחה, יוגורט עיזים, וגבינת ‘פרומעז’

• מעדנות: פוקצ’ות מוכנות לאפייה עם תבלינים, ריבועי בצק עלים לבורקסים ביתיים

• עמק: פרוסות “עמק בומבה” - כפולות בעובי, לטוסט חם ומפנק

• אלטרנטיב: משקה שיבולת שועל ללא סוכר - מקציף מצוין לקפה שאחרי הקינוח

• דגי תנובה: קוביות סלמון להקפצה מהירה, וצ’ונגו מצופה שילדים (וגם מבוגרים) אוהבים

מוצרי תנובה לשבועות | סטודיו תנובה

מוצרי תנובה לשבועות | צילום: סטודיו תנובה

7. גבינת סטרצ’אטלה של יורו גבינות: הקסם של איטליה על הצלחת

מי שמבין בגבינות כבר מכיר: סטרצ’אטלה היא הלב הרך והקרמי של הבוראטה. הפעם יורו  מחלבות אירופה - מביאה אותה לישראל.

שילוב של מוצרלה טרייה ושמנת, מושלם למריחה, להגשה עם פוקצ’ה, להוסיף לפסטה או על סלט עונתי. ביס קטן של חו”ל.

8. סימפוניה: גבינת שמנת שום קונפי - לטוסט, לפסטה ולכריך

סדרת סימפוניה האהובה מתחדשת לרגל חג הגבינות עם טעם חדש וממכר: שום קונפי.

מתאים לכריכים, לבישול, כבסיס לרוטב או סתם למרוח על לחם. מגיע בגרסה עם 16% שומן - פינוק עם טוויסט גורמה.

סימפוניה 16% | סטודיו שטראוס

סימפוניה 16% | צילום: סטודיו שטראוס

9. פסטה ברילה: מהדורת חג באווירה איטלקית

ברילה משיקה מהדורה מוגבלת לחג, עם ארבעה סוגי פסטה חגיגיים - כולל טרסינה, פסטה בצורת צמה - מהממת גם בהגשה.

כל הפסטות עשויות מחיטת דורום איכותית - עם טעם קלאסי וניחוח איטלקי, מושלם לארוחה חלבית חגיגית.

מהדורה מוגבלת לשבועות של ברילה | יח"צ

מהדורה מוגבלת לשבועות של ברילה | צילום: יח"צ

10. גולדי'ס: קינוחים, מאפים ומארזים ברוח החג

גולדיס משיקה תפריט חגיגי לשבועות – שילוב של מסורת יהודית עם נגיעות קולינריות עדכניות.

מנות בולטות:

• סלמון טרי בתיבול עשבים ירוקים, בהשראת שדות הביכורים

• טארט ברוקולי ומנגולד על בצק פריך, עם רוטב רויאל, ולקינוח: עוגות גבינה, בלינצ’סים, וקינוחים במגוון טעמים – לצד מארזים מעוצבים ברוח החג.

בין השאר: ליקר שרי, עוגיות ריבה, עוגת שטרויזל, קוקוס מהשוק, עוגיות פריכות מהעיר העתיקה, שוקולד וסוכריות.

בקיצור, גם אם אתם לא מתכוונים להשקיע שעות במטבח - זה לא אומר שתצטרכו להתפשר על חגיגה מרשימה. עם המבחר של היום - מאפים, גבינות, קינוחים ומוצרים חכמים - הופכים את שבועות לחג נינוח, טעים ומלא סטייל.

מארז גולדי'ס לשבועות | אסף קרלה

מארז גולדי'ס לשבועות | צילום: אסף קרלה