גורו המסעדות הכשרות בעולם, גבריאל בקסר, נלחם למען יו"שכשנמאס לו מסינר הטבח במסעדות בניו–יורק לבש גבריאל בקסר חליפה נוצצת והיה למבקר מסעדות כשרות ברחבי העולם. אבל ככל שעלה מספר העוקבים שלו, הוא הבין שיש לו משימה נוספת: להגן על ישראל. מהר מאוד הוא נכנס אל שורותיהם של מגיניה האמיצים של המדינה ברשת בבחירה המאוד לא שגרתית ־ להילחם בתווית השלילית שהצמידו ליו"ששיראל דילרשיראל דילר
