"אורז בשרי": ההמצאה הקוריאנית שעשויה לחולל מהפכה עולמית בתחום המזוןמדען דרום קוריאני יצר "אורז בשרי" ומאמין שהוא עשוי לסייע במניעת רעב באפריקה ולשמש כמזון חלל לאסטרונאוטים - תוך שהוא "אתי וידידותי לסביבה"AFPAFP
זהירות: שאלת הכשרות של הבשר המתורבת מעוררת סיבוכיםהטכנולוגיה שמפיקה בשר מתורבת כה חדשנית, שקשה למצוא לה תקדימים הלכתיים. מוטב שפוסקי ההלכה ימתינו למחקר ממוקד בנושא לפני שיחוו את דעתם בנוגע למעמדו הכשרותיארי זיבוטפסקי 1+כתבי מקור ראשון
חוק בצרפת: אם זה לא בשר, אל תקרא לזה סטייקבניסיון לשפר את השקיפות ולמנוע בלבול אצל הצרכנים: הממשלה הוציאה ביום שלישי צו האוסר על שימוש במונחים כמו "פילה", "סטייק" ו"ספייר ריב" למוצרי מזון על בסיס צמחי
לראשונה בעולם: משרד הבריאות אישר לשווק בישראל בשר בקר מתורבתבמסגרת תוכנית פיילוט לבחינה אושר לראשונה בעולם מוצר "מזון חדש" הכולל תרבית תאים שמקורם מבקר, ולא תאי עוף, המוכר גם כ"בשר מתורבת"ישי אלמקייס־אלרםישי אלמקייס־אלרם
"בוט יכול להיות כלי מעולה לרבנים, אבל בסופו של דבר הלכה היא בני אדם"אנחנו הרבנים לא צריכים לחכות שהטכנולוגיה תתפתח כדי להגיב עליה, אומר הרב יוסף צבי רימון. אנחנו צריכים להוביל, ולא לפחד להשתמש במה שאפשר. לכן הוא מסייר במפעלי בשר מתורבת, מוביל מיזם של שידוכי בינה מלאכותית, ומשיק עוד ועוד סדרות רשת שהופכות אותו לכוכב נוער במגזר. במלאת עשרים שנה לסדרת ספריו המהפכנית, הרב של גוש עציון מחפש את הפרויקט הבא ומסביר מדוע הוא לא מתמודד על תפקיד הרב הראשי לישראל, בינתייםאיילת כהנאאיילת כהנא
