לתכנון חתונה קטנה יש מגוון של יתרונות החל מתקציב גמיש יותר שניתן לשלוט בו, דרך בחירת מקום ייחודי בוטיקי ויוצא דופן ועד לכך שכל פרט מורגש במובן הטוב של המילה. אם גם אתם נמצאים באחד התהליכים היותר מרגשים ומתכננים חתונה בחודשים הקרובים, חולמים שכולם יכירו את כולם, שיהיה נעים, מלבב ואיכותי, הפוסט הבא בדיוק בשבילכם.
לוקיישן מנצח
50 או 100 מוזמנים זה פחות משנה. מה שמשנה זה הלוקיישן שתבחרו שיתאים לאווירה של חתונה קטנה ואינטימית. פחות כדאי ללכת על אולמות גרנידיוזים בהם הקהל עשוי להיבלע, אלא ללכת יותר לכיוון של מקומות כמו חצר ביתית כפרית, חוות סוסים, פרדס, יקב, מסעדה או בר על גג של בית מלון או אפילו אולם/גן אירועים המיועד לאירועים קטנים. מצד אחד חשוב לשים דגש על האווירה ועל העיצוב של המקום, לראות שהם אכן משתלבים עם הקונספט של האירוע והקהל, מצד שני, שלא צפוף מדי או גדול מדי.
הכי מעניין

צילום: עמית אורנשטיין
קייטרינג לחתונה קטנה
יש הבדל מאוד גדול בין קייטרינג לחתונה גדולה לבין קייטרינג לחתונה קטנה. הכל מתחיל ונגמר בכמויות. הכל קשור לחומרי הגלם שנבחרים בקפידה רבה. לכן, שאתם בוחרים קייטרינג לאירוע קטן וזה יכול להיות גם עבור חינה או שבת חתן, חשוב שתשימו דגש על בחירת חברה שמתמחה באירועים קטנים. בנוסף, בהתאם למיקום שבו בחרתם לקיים את החתונה, כדאי שחברת הקייטרינג תהיה ערוכה לתנאים בהם מוגש האוכל בין אם קיים מטבח מובנה ובין אם לא, בין אם האירוע מתקיים בחצר ביתכם או בחיק הטבע ובין אם אתם מפיקים את האירוע בצהריים או בערב. באירוע אינטימי יש חשיבות מאוד גדולה לאוכל שיוגש, האורחים למעשה באים בסוג של ציפייה לקראת ולכן כדאי לבחור קייטרינג עם המון מחשבה, תשומת לב והשקעה ולשים לב לכל הפרטים.

צילום: עמית אורנשטיין
פתרונות ששווה לחשוב עליהם ולהיערך אליהם מראש
במידה והחלטתם להפיק את האירוע תחת כיפת שמיים, בחיק הטבע, בחוץ, יש כמה דברים שכדאי לחשוב עליהם מראש. הדבר הראשון זה לחשוב על כל מה שמזג האוויר יכול להביא איתו. זה יכול להיות יום שרבי ואביך, יום גשום וסוער או אפילו יום נעים עם קרירות בערב. אוהל מיוחד או פתרונות הצללה מיוחדים יכולים לגמרי לפתור לכם את הבעיה. גם פתרונות קירור כמו מזגנים ניידים או מאווררים ש“זורקים“ מים לצד פתרונות חימום כמו פטריות על גז או חשמל יכולים לסייע ולהנעים את זמנם של האורחים שלכם.
ועוד כמה טיפים ששווה להכיר בהקשר של תכנון ומחשבה על חתונה קטנה
- שימו לב לתקציב – זה שהחתונה קטנה לא אומר בהכרח שהיא תהיה זולה ולכן חשוב לעבוד עם תקציב מסודר ולייעד מנעד סכומים לכל ספק או אטרקציה.
- בחרו ספקים גמישים – כולנו היינו עדים לפצצה שנגיף הקורונה הנחית על עולם האירועים ולכן כדאי להיות מודעים לנושא ולבחור ספקים גמישים וכך במידה ויש שינוי בתאריך, הכל יעבור יחסית בצורה חלקה.
- שלבו בין תכנון מראש לבין ספונטניות – תכנון אירוע כמו חתונה יכול להיות כאב ראש לא קטן, גם שהיא אינטימית. לכן, יש דברים שכדאי ושווה לבחור ולתכנן מראש, במיוחד עם אתם נעולים על דיג‘י או צלם מסוים. לעומת זאת, נסו לגלות גמישות וכמה שיותר להוריד לחץ במיוחד בסמוך לאירוע.
המאמר באדיבות קייטרינג נועה דניס – קייטרינג חלבי לאירועים, כולל קייטרינג לחינה, קייטרינג לחתונה ושאר אירועים משפחתיים חגיגיים.
האמור בכתבה כולל תוכן ומידע מסחרי/שיווקי , ומערכת מקור ראשון אינה אחראית למהימנותו. פרסום התכנים והמידע המסחרי בכתבה אינו מהווה המלצה או הצעה מצד מערכת מקור ראשון לרכוש ו/או להשתמש בשירותים או המוצרים בכתבה.
