סוכרת נעורים: איך לעבור את פסח באיזון?
שאלו ונסו להעריך את כמות הפחמימות בארוחה, היזהרו עם היין האדום ושימו לב למינון של האינסולין בחג
איכויות מוכחות - אבוקדו צילום: Rob Owen-Wahl. SXC
מטופלי משאבה יכולים להשתמש בבולוס מושהה או משולב. כדאי לזכור גם לא להזריק לפני שמתיישבים סביב השולחן, כיוון שעלול לעבור זמן רב עד תחילת האוכל. לכן, הזריקו ממש לפני האכילה, בהתאם לסוג האינסולין בו אתם משתמשים.
הזהרו עם ארבע הכוסות. במידה שאתם שותים תירוש, זכרו כי שתייה מתוקה מכל סוג שהוא מקפיצה את רמות הסוכר. מומלץ למהול את התירוש במים, כדי שתוכלו ליהנות מארבע כוסות מלאות. אם שותים יין, חשוב לדעת כי שתיית אלכוהול יכולה להוביל להיפוגליקמיה, ולכן יש לדאוג לאכול במקביל. העדיפו יין יבש או חצי יבש על פני יין מתוק ואל תחשבו את האלכוהול לצורך מתן אינסולין.
הקפידו על שתייה מרובה של מים, אכלו הרבה ירקות יחד עם מאכלים המכילים שומנים בריאים (שמן זית, אבוקדו, טחינה).
פעילות גופנית סדירה
בין מאכלי החג - המצה מכילה כשתי מנות פחמימה (ישנן מצות מקמח שיפון, מצות עם סובין ומצות קלות המכילות כמויות קטנות יותר של פחמימות). עם זאת, מצה אינה משביעה כמו כל שתי מנות פחמימה אחרות.
לכן, ההמלצה היא לאכול כמויות גדולות יותר של ירקות על מנת לשבוע, או להגביל את כמות המצה הנאכלת ולשתף פחמימות אחרות בארוחה: תפוחי אדמה ומיני מאפים מקמח מצה ומקמח תפוחי אדמה אם אינכם אוכלים קטניות, ואורז, חומוס, אפונה או תירס.
קניידלך - שלושה קטנים
מהווים מנת פחמימה. עוגיות פסח ומאכלי פסח המבוססים על אגוזים ובוטנים מכילים כמות גדולה יחסית של שומן ויש לצרוך אותם במשורה.
החופש - חופש פסח ארוך. הקפידו על פעילות גופנית סדירה. נהלו סדר יום קבוע של ארוחות והזרקות אינסולין, על מנת לא לחבל באיזון הסוכרת. אם אתם מתכננים לטייל במהלך חול המועד התכוננו מראש: הכינו מאכלים עתירי אנרגיה כשרים לפסח למקרי היפו, צידניות וקרחומים לשמירה על האינסולין במהלך הטיול, והקפידו לשתות הרבה מים.
הכותבת היא דיאטנית קלינית, מרכז שניידר לרפואת ילדים, המכון לסוכר ואנדוקרינולוגיה
נא להמתין לטעינת התגובות
אקו"ם