משרד הבריאות שוקל: הוספת פלואור למים המינרליים
משרד הבריאות בוחן את האפשרות להרחיב את פרוייקט ההעשרה של פלואור ממי הברז אל המים המינרלים. הסיבה: ישראלים רבים עברו לשתות מים מבקבוק, והם אינם צורכים רמה מספקת של פלואור, שאמור להגן על השיניים אך נמצא במחלוקת
- רקע: המחלוקת על הכנסת פלואור למי השתייה
ברוב היישובים מתבצעת כיום העשרה של מי הברז בפלואור. היוזמה החדשה שהועלתה על ידי שירות המזון והאגף לבריאות השן במשרד הבריאות נבדקת במחלקה המשפטית במשרד הבריאות כדי לבחון כיצד ניתן לעודד יצרנים להוסיף פלואור למים המינרליים.
גבר שותה מים מבקבוק. צילום: SXC
כיום תקנות משרד הבריאות אינן מתירות ליצרנים להוסיף למים מינרליים רכיב חיצוני כלשהו, ולהמשיך לקרוא להם "מים מינרליים", ובין היתר תיבחן האפשרות לשנות את התקנות באופן שיאפשר הוספת פלואור.
בשנים האחרונות דנה הוועדה לעדכון תקנות מי השתייה בסוגיית העשרת מי הברז בישראל בפלואור, וקבעה כי יש להפסיק את ההעשרה, על רקע מחלוקת מדעית עולמית סביב הנושא, אולם הנהלת משרד הבריאות החליטה לאחרונה לדחות המלצה זו ולהמשיך בפרויקט ההעשרה. לטענת בכירים במשרד, הכנסת הפלואור למי הברז הכרחית לשיפור מצב השיניים של הישראלים. לפי דוח המחלקה לבריאות הסביבה במשרד הבריאות שהופץ החודש, כיום מוחדר פלואור למי הברז ברוב אזורי הארץ.
בריא לשיניים
בארצות-הברית כבר התייחסו לפני כחצי שנה לסוגיית הכנסת פלואור למים מינרליים באגף לבריאות הפה במרכז האמריקני לבקרת מחלות (ה-CDC). נייר עמדה שפרסם האגף קבע: "יש צרכנים שמעדיפים לשתות מים מינרליים מסיבות שונות, לרבות נוחות והעדפת הטעם, אך מים מינרליים עלולים שלא להכיל כמות מספקת של פלואור שחשובה לבריאות הפה". שתיית מים מינרליים ללא כמות פלואור מספקת וללא קבלת פלואור ממוצרי צריכה אחרים, כמו משחות שיניים ומי פה, מגדילה את הסיכויים לפתח חורים בשיניים, טוענים במסמך העמדה.
בשנת 2006 כבר עודד מינהל המזון והתרופות האמריקני
(ה-FDA) הכנסת פלואור למים מינרליים, ובמים שהועשרו בפלואור בכמות גבוהה מ-0.6 מ "ג לליטר מתאפשר ליצרנים לפרסם על האריזה את הכיתוב: "שתיית מים עם פלואור מפחיתה את הסיכון לעששת".
באוסטרליה קרא בחודש דצמבר 2007 איגוד רופאי השיניים האוסטרלי (ADA) להכניס פלואור למים מינרליים באופן גורף בריכוז דומה לפלואור המוחדר למי השתייה כדי להפחית הסיכון לעששת. עם זאת, סוגיית הכנסת הפלואור נתונה לוויכוח בין מומחים, וקיימים לה מתנגדים רבים.
"עמדתנו דומה לעמדת משרד הבריאות כי הפלואור במים מקטין את הסיכון לעששת בשיניים", אומר ד"ר יצחק חן, יושב ראש הסתדרות רופאי השיניים בישראל. "כיום חשוב מאוד לשתות מים מהברז, כדי לקבל את כמות הפלואור הנדרשת, ואם קיים מעבר ממי ברז למים מינרליים בדור הצעיר, ודאי שיש הצדקה להכניס פלואור גם למים המינרליים להגנה על בריאות השיניים של ילדים ונוער, שזקוקים לשיניים בריאות לשנים ארוכות". בעולם כבר משווקים מספר מותגים של מים מינרליים בתוספת פלואור.
ממשרד הבריאות נמסר בתגובה: "בעולם קיימים יצרנים למים מבוקבקים מופלרים, בארץ עדיין לא הוגשו בקשות רשמיות. במשרד הבריאות בוחנים נושא זה מן הבחינה המשפטית ומול מכון התקנים ביחס לתווית שתידרש. הבחינות נמצאות בשלבים מוקדמים בלבד ".
נא להמתין לטעינת התגובות
